Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 238 kcal —
  • Proteínas 16.9 g 34%
  • Carboidratos 0.2 g 0%
  • Gorduras 18.8 g 24%
  • Gorduras saturadas 2.9 g 14%
  • Fibras 0.3 g 1%
  • Sódio 231 mg 10%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina C 4.2 mg 5%
  • Vitamina D 4.2 µg 21%
  • Vitamina E 3.3 mg 22%
  • Tiamina (B1) 0.25 mg 21%
  • Riboflavina (B2) 0.08 mg 6%
  • Niacina (B3) 6.3 mg 39%
  • Ácido pantotênico (B5) 1.5 mg 29%
  • Vitamina B6 0.55 mg 32%
  • Folato (B9) 16.3 µg 4%
  • Vitamina B12 4.3 µg 180%

Minerais

  • Cálcio 14.9 mg 1%
  • Ferro 0.64 mg 4%
  • Magnésio 24.7 mg 6%
  • Fósforo 173 mg 14%
  • Potássio 279 mg 6%
  • Zinco 0.55 mg 5%
  • Cobre 0.08 mg 9%
  • Manganês 0.06 mg 3%
  • Selênio 19.5 µg 35%
  • Iodo 37.9 µg 25%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g23816.9 g0.2 g18.8 g
50 g50 g1198.5 g0.1 g9.4 g
150 g150 g35725.4 g0.3 g28.2 g
200 g200 g47633.8 g0.4 g37.6 g
250 g250 g59542.3 g0.6 g47 g

Perguntas sobre carpaccio de salmão

Quantas calorias há em 100 g de carpaccio de salmão?

100 g de carpaccio de salmão: 238 kcal, 16.9 g de proteínas, 0.2 g de carboidratos e 18.8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de carpaccio de salmão?

50 g de carpaccio de salmão: 119 kcal, 8.5 g de proteínas, 0.1 g de carboidratos e 9.4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de carpaccio de salmão?

150 g de carpaccio de salmão: 357 kcal, 25.4 g de proteínas, 0.3 g de carboidratos e 28.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de carpaccio de salmão?

200 g de carpaccio de salmão: 476 kcal, 33.8 g de proteínas, 0.4 g de carboidratos e 37.6 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de carpaccio de salmão?

250 g de carpaccio de salmão: 595 kcal, 42.3 g de proteínas, 0.6 g de carboidratos e 47 g de gorduras.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 25537 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras