Saiba o que tem no seu prato
Carne de porco pernil alcatra magro cru
Calorias e informação nutricional
fresco, perna, metade da alcatra, apenas carne magra, cru (inclui alimentos para o Programa de Distribuição de Alimentos do USDA)
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 120 kcal —
- Proteínas 22 g 44%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 2,9 g 4%
- Gorduras saturadas 0,9 g 5%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 76 mg 3%
- Colesterol 62 mg 21%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,3 µg 2%
- Vitamina E 0,16 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,55 mg 45%
- Riboflavina (B2) 0,34 mg 26%
- Niacina (B3) 6 mg 38%
- Ácido pantotênico (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamina B6 0,56 mg 33%
- Folato (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0,36 µg 15%
- Colina 75 mg 14%
Minerais
- Cálcio 12 mg 1%
- Ferro 0,67 mg 4%
- Magnésio 22 mg 5%
- Fósforo 235 mg 19%
- Potássio 359 mg 8%
- Zinco 1,9 mg 17%
- Cobre 0,08 mg 9%
- Manganês 0,01 mg 0%
- Selênio 21,2 µg 39%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 22 g | 0 g | 2,9 g |
| 1 porção | 113 g | 136 | 25 g | 0 g | 3,3 g |
| 2 porções | 226 g | 271 | 49 g | 0 g | 6,6 g |
| ½ porção | 56,5 g | 68 | 12 g | 0 g | 1,7 g |
| 3 porções | 339 g | 407 | 74 g | 0 g | 9,9 g |
| 4 porções | 452 g | 542 | 99 g | 0 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 11 g | 0 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 33 g | 0 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 44 g | 0 g | 5,9 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 55 g | 0 g | 7,3 g |
Perguntas sobre carne de porco pernil alcatra magro cru
Quantas calorias há em 100 g de carne de porco pernil alcatra magro cru?
100 g de carne de porco pernil alcatra magro cru: 120 kcal, 22 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (113 g) de carne de porco pernil alcatra magro cru?
1 porção (113 g) de carne de porco pernil alcatra magro cru: 136 kcal, 25 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (226 g) de carne de porco pernil alcatra magro cru?
2 porções (226 g) de carne de porco pernil alcatra magro cru: 271 kcal, 49 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (56,5 g) de carne de porco pernil alcatra magro cru?
½ porção (56,5 g) de carne de porco pernil alcatra magro cru: 68 kcal, 12 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (339 g) de carne de porco pernil alcatra magro cru?
3 porções (339 g) de carne de porco pernil alcatra magro cru: 407 kcal, 74 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (452 g) de carne de porco pernil alcatra magro cru?
4 porções (452 g) de carne de porco pernil alcatra magro cru: 542 kcal, 99 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de carne de porco pernil alcatra magro cru?
50 g de carne de porco pernil alcatra magro cru: 60 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de carne de porco pernil alcatra magro cru?
150 g de carne de porco pernil alcatra magro cru: 180 kcal, 33 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,4 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 167816 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras