Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 182 kcal —
  • Proteínas 20 g 41%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 11 g 14%
  • Gorduras saturadas 3,5 g 18%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 73 mg 3%
  • Colesterol 63 mg 21%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 5 µg 1%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,5 µg 3%
  • Vitamina E 0,2 mg 1%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,5 mg 42%
  • Riboflavina (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacina (B3) 5,6 mg 35%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,63 mg 13%
  • Vitamina B6 0,51 mg 30%
  • Folato (B9) 0 µg 0%
  • Vitamina B12 0,4 µg 17%
  • Colina 69,6 mg 13%

Minerais

  • Cálcio 12 mg 1%
  • Ferro 0,62 mg 3%
  • Magnésio 20 mg 5%
  • Fósforo 216 mg 17%
  • Potássio 356 mg 8%
  • Zinco 1,7 mg 15%
  • Cobre 0,08 mg 9%
  • Manganês 0,01 mg 0%
  • Selênio 19,7 µg 36%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g18220 g0 g11 g
1 porção113 g20623 g0 g12 g
2 porções226 g41146 g0 g24 g
½ porção56,5 g10312 g0 g6 g
3 porções339 g61769 g0 g36 g
4 porções452 g82392 g0 g48 g
50 g50 g9110 g0 g5,3 g
150 g150 g27330 g0 g16 g
200 g200 g36441 g0 g21 g
250 g250 g45551 g0 g27 g

Perguntas sobre pernil de porco metade alcatra

Quantas calorias há em 100 g de pernil de porco metade alcatra?

100 g de pernil de porco metade alcatra: 182 kcal, 20 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (113 g) de pernil de porco metade alcatra?

1 porção (113 g) de pernil de porco metade alcatra: 206 kcal, 23 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (226 g) de pernil de porco metade alcatra?

2 porções (226 g) de pernil de porco metade alcatra: 411 kcal, 46 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 24 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (56,5 g) de pernil de porco metade alcatra?

½ porção (56,5 g) de pernil de porco metade alcatra: 103 kcal, 12 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (339 g) de pernil de porco metade alcatra?

3 porções (339 g) de pernil de porco metade alcatra: 617 kcal, 69 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 36 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (452 g) de pernil de porco metade alcatra?

4 porções (452 g) de pernil de porco metade alcatra: 823 kcal, 92 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 48 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de pernil de porco metade alcatra?

50 g de pernil de porco metade alcatra: 91 kcal, 10 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5,3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de pernil de porco metade alcatra?

150 g de pernil de porco metade alcatra: 273 kcal, 30 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 167814 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras