Saiba o que tem no seu prato
Bacon canadense
Calorias e informação nutricional
não preparado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 110 kcal —
- Proteínas 20 g 41%
- Carboidratos 1,3 g 0%
- Gorduras 2,6 g 3%
- Gorduras saturadas 0,9 g 5%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0,9 g —
- Sódio 751 mg 33%
- Colesterol 48 mg 16%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,22 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,51 mg 43%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 11%
- Niacina (B3) 7,2 mg 45%
- Ácido pantotênico (B5) 0,61 mg 12%
- Vitamina B6 0,24 mg 14%
- Folato (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 0,37 µg 15%
- Colina 76,1 mg 14%
Minerais
- Cálcio 6 mg 0%
- Ferro 0,44 mg 2%
- Magnésio 20 mg 5%
- Fósforo 240 mg 19%
- Potássio 683 mg 15%
- Zinco 1,2 mg 11%
- Cobre 0,05 mg 6%
- Manganês 0,02 mg 1%
- Selênio 37,1 µg 67%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 20 g | 1,3 g | 2,6 g |
| 1 porção | 85 g | 94 | 17 g | 1,1 g | 2,2 g |
| 2 porções | 170 g | 187 | 35 g | 2,3 g | 4,5 g |
| ½ porção | 42,5 g | 47 | 8,6 g | 0,6 g | 1,1 g |
| 3 porções | 255 g | 281 | 52 g | 3,4 g | 6,7 g |
| 4 porções | 340 g | 374 | 69 g | 4,6 g | 8,9 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 10 g | 0,7 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 31 g | 2 g | 3,9 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 41 g | 2,7 g | 5,2 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 51 g | 3,4 g | 6,6 g |
Alimentos parecidos
Perguntas sobre bacon canadense
O que é bacon canadense?
É feito de lombo suíno curado e, muitas vezes, defumado; costuma ser mais magro e ter formato de fatias redondas, diferente do bacon comum, feito da barriga do porco. O ponto de cozimento e se já está pronto para comer dependem do produto.
Como preparar bacon canadense na frigideira?
Se já estiver cozido, doure as fatias em frigideira quente por cerca de 1 a 2 minutos de cada lado. Para um produto cru, siga as instruções da embalagem e cozinhe até o centro ficar bem quente.
Bacon canadense precisa ser cozido antes de comer?
Nem sempre: alguns produtos são curados e cozidos, enquanto outros precisam de cozimento. Confira se a embalagem indica que está pronto para consumo; na dúvida, aqueça bem antes de servir.
Como guardar bacon canadense depois de abrir?
Mantenha na geladeira, bem fechado, e consuma em até 3 a 5 dias. Para guardar por mais tempo, congele em porções bem embaladas.
Com o que comer bacon canadense?
Ele combina com ovos, queijo e pão em sanduíches, e aparece no Eggs Benedict, servido sobre muffin inglês com ovo pochê e molho holandês. Também pode ser usado como cobertura de pizza.
O que posso usar no lugar do bacon canadense?
Fatias de presunto ou de lombo suíno cozido funcionam em sanduíches e com ovos, embora tenham sabor e textura diferentes. Para uma opção sem carne, experimente fatias de tofu defumado.
Bacon canadense tem muito sódio?
Sim: uma porção de 57 g tem 428 mg de sódio. Como é uma carne curada, use uma quantidade moderada e evite acrescentar muito sal ao restante do prato.
Fonte: USDA FoodData Central 167869 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
