Saiba o que tem no seu prato
Burrito de feijão e queijo
Calorias e informação nutricional
congelado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 221 kcal —
- Proteínas 7,1 g 14%
- Carboidratos 31 g 11%
- Gorduras 6,3 g 8%
- Gorduras saturadas 1,3 g 7%
- Fibras 3,4 g 12%
- Açúcares 3,2 g —
- Sódio 351 mg 15%
- Colesterol 2 mg 1%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 8 µg 1%
- Vitamina C 0,3 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,37 mg 2%
- Vitamina K 7,6 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 11%
- Niacina (B3) 2,5 mg 16%
- Ácido pantotênico (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folato (B9) 105 µg 26%
- Vitamina B12 0,08 µg 3%
- Colina 22,3 mg 4%
Minerais
- Cálcio 52 mg 4%
- Ferro 2,5 mg 14%
- Magnésio 31 mg 7%
- Fósforo 117 mg 9%
- Potássio 210 mg 4%
- Zinco 0,71 mg 6%
- Cobre 0,13 mg 14%
- Manganês 0,41 mg 18%
- Selênio 12,7 µg 23%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 221 | 7,1 g | 31 g | 6,3 g |
| 1 porção | 129 g | 285 | 9,1 g | 40 g | 8,1 g |
| 2 porções | 258 g | 570 | 18 g | 79 g | 16 g |
| ½ porção | 64,5 g | 143 | 4,6 g | 20 g | 4,1 g |
| 3 porções | 387 g | 855 | 27 g | 119 g | 24 g |
| 4 porções | 516 g | 1140 | 37 g | 158 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 3,5 g | 15 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 332 | 11 g | 46 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 442 | 14 g | 61 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 553 | 18 g | 77 g | 16 g |
Alimentos parecidos
Perguntas sobre burrito de feijão e queijo
Como aquecer um burrito de feijão e queijo sem deixar a tortilha borrachuda?
Na frigideira seca, em fogo médio-baixo, aqueça o burrito por cerca de 3 minutos de cada lado, virando quando a tortilha estiver dourada; tampe por mais 1 minuto para o queijo derreter. No micro-ondas, cubra com papel-toalha úmido e aqueça em intervalos curtos, mas a tortilha fica menos crocante.
Como evitar que o recheio escape ao enrolar um burrito de feijão e queijo?
Aqueça a tortilha por alguns segundos para deixá-la flexível e use feijão escorrido, não aguado. Ponha o recheio no centro, dobre as laterais sobre ele e enrole firmemente a partir da borda mais próxima; deixe a emenda virada para baixo ao aquecer.
O que combina com burrito de feijão e queijo?
Pico de gallo, guacamole, salsa e um pouco de creme de leite combinam bem; repolho fatiado ou alface acrescentam crocância. Para uma refeição mais completa, sirva com arroz mexicano ou uma salada.
Como guardar burrito de feijão e queijo que sobrou?
Leve à geladeira em recipiente fechado assim que esfriar, por até 3 a 4 dias. Para congelar, embrulhe cada unidade; descongele na geladeira antes de aquecer na frigideira ou no forno até o centro ficar bem quente.
Posso congelar burrito de feijão e queijo?
Sim. Deixe o recheio esfriar antes de montar, evite ingredientes aguados e embrulhe cada burrito bem apertado; congele por até 2 a 3 meses para melhor qualidade. Reaqueça após descongelar na geladeira, ou diretamente congelado no forno, coberto com papel-alumínio, até aquecer por inteiro.
Qual é a diferença entre burrito de feijão e queijo e burrito só de feijão?
O queijo deixa o recheio mais cremoso e acrescenta sabor salgado; o burrito só de feijão tem o sabor do feijão mais evidente. Nesta composição, o burrito de feijão e queijo tem 7,1 g de proteína por 100 g, contra 6,48 g no burrito de feijão.
Burrito de feijão e queijo tem bastante proteína?
Uma unidade típica de 129 g fornece 9,1 g de proteína. O feijão e o queijo contribuem para esse total, mas a quantidade muda conforme a proporção de recheio e o tipo de queijo.
Como deixar um burrito de feijão e queijo menos salgado?
Use feijão cozido sem sal ou enxágue o feijão enlatado e escorra bem; escolha queijo menos salgado e evite acrescentar molho pronto ao recheio. Pico de gallo feito com tomate, cebola, limão e coentro dá sabor sem depender de mais sal.
Fonte: USDA FoodData Central 173336 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
