Saiba o que tem no seu prato
Biscoito de queijo
Calorias e informação nutricional
sabor queijo
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 494 kcal —
- Proteínas 11 g 21%
- Carboidratos 53 g 19%
- Gorduras 28 g 36%
- Gorduras saturadas 12 g 58%
- Fibras 4,5 g 16%
- Açúcares 2,7 g —
- Sódio 882 mg 38%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 49 µg 5%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 8,7 mg 58%
- Tiamina (B1) 0,25 mg 21%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 2,1 mg 13%
- Ácido pantotênico (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Biotina (B7) 6 µg 20%
- Folato (B9) 35 µg 9%
- Vitamina B12 0,2 µg 8%
Minerais
- Cálcio 263 mg 20%
- Ferro 2,1 mg 12%
- Magnésio 34 mg 8%
- Fósforo 249 mg 20%
- Potássio 247 mg 5%
- Zinco 1,4 mg 13%
- Cobre 0,16 mg 18%
- Manganês 0,84 mg 37%
- Selênio 5 µg 9%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 494 | 11 g | 53 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 5,3 g | 27 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 741 | 16 g | 80 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 988 | 21 g | 106 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1235 | 26 g | 133 g | 70 g |
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Perguntas sobre biscoito de queijo
Como deixar o biscoito de queijo crocante de novo?
Aqueça o forno a 160 °C e deixe os biscoitos por 4 a 6 minutos, espalhados numa assadeira. Espere esfriar por alguns minutos: eles ficam mais firmes ao perder o calor.
Como guardar biscoito de queijo para não murchar?
Depois que esfriar completamente, guarde em pote bem fechado, longe do vapor do fogão e da umidade. Se estiver morno ao tampar, o vapor amolece o biscoito.
O que combina com biscoito de queijo?
Ele vai bem com café, chá e bebidas geladas; para um lanche, sirva com requeijão, geleia de pimenta ou uma pasta de ervas. Como costuma ser salgado, prefira acompanhamentos menos salgados.
Dá para congelar biscoito de queijo?
Dá: congele os biscoitos já frios em embalagem bem vedada, separando as camadas com papel-manteiga. Para recuperar a crocância, leve-os ainda congelados ao forno a 160 °C por cerca de 8 minutos.
Qual é a diferença entre biscoito de queijo e biscoito tipo cracker com queijo?
O cracker costuma ser mais seco e quebradiço, enquanto o biscoito de queijo pode ter massa mais amanteigada e sabor de queijo mais pronunciado. Por 100 g, o cracker com queijo listado tem 489 kcal e 22,7 g de gordura; o biscoito de queijo tem 494 kcal e 28 g de gordura.
Biscoito de queijo tem muito sódio?
É um biscoito salgado: uma porção de 30 g tem 265 mg de sódio. Para equilibrar o lanche, combine com fruta ou bebida sem sal, em vez de outros petiscos salgados.
Fonte: CoFID (UK) 11-821 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
