Saiba o que tem no seu prato
Berinjela
Calorias e informação nutricional
polpa e casca, assada
Proteína1,3 g
Carbos3,8 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 31 kcal —
- Proteínas 1,3 g 3%
- Carboidratos 3,8 g 1%
- Fibras 1,9 g 7%
- Açúcares 3,4 g —
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 5 µg 1%
- Niacina (B3) 0,42 mg 3%
- Ácido pantotênico (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
Minerais
- Cálcio 13 mg 1%
- Ferro 0,59 mg 3%
- Magnésio 20 mg 5%
- Fósforo 31 mg 2%
- Potássio 310 mg 7%
- Zinco 0,14 mg 1%
- Cobre 0,08 mg 9%
- Manganês 0,15 mg 7%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 1,3 g | 3,8 g | – |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,7 g | 1,9 g | – |
| 150 g | 150 g | 47 | 2 g | 5,7 g | – |
| 200 g | 200 g | 62 | 2,6 g | 7,7 g | – |
| 250 g | 250 g | 78 | 3,3 g | 9,6 g | – |
Alimentos parecidos
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Perguntas sobre berinjela
Quantas calorias há em 100 g de berinjela?
100 g de berinjela: 31 kcal, 1,3 g de proteínas, 3,8 g de carboidratos e – de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de berinjela?
50 g de berinjela: 16 kcal, 0,7 g de proteínas, 1,9 g de carboidratos e – de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de berinjela?
150 g de berinjela: 47 kcal, 2 g de proteínas, 5,7 g de carboidratos e – de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de berinjela?
200 g de berinjela: 62 kcal, 2,6 g de proteínas, 7,7 g de carboidratos e – de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de berinjela?
250 g de berinjela: 78 kcal, 3,3 g de proteínas, 9,6 g de carboidratos e – de gorduras.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20300 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras