Saiba o que tem no seu prato

Alcatra de vitela

Calorias e informação nutricional

magro e gordura, cozido

252
caloriaskcal por 100 g
Proteína31 g
Carbos0 g
Gordura13 g

Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 252 kcal —
  • Proteínas 31 g 63%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 13 g 17%
  • Gorduras saturadas 5,2 g 26%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 79 mg 3%
  • Colesterol 108 mg 36%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,41 mg 3%
  • Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacina (B3) 6,6 mg 41%
  • Ácido pantotênico (B5) 1 mg 20%
  • Vitamina B6 0,35 mg 21%
  • Folato (B9) 15 µg 4%
  • Vitamina B12 1,5 µg 62%

Minerais

  • Cálcio 17 mg 1%
  • Ferro 1,2 mg 7%
  • Magnésio 27 mg 6%
  • Fósforo 243 mg 19%
  • Potássio 321 mg 7%
  • Zinco 4,3 mg 39%
  • Cobre 0,13 mg 14%
  • Manganês 0,04 mg 2%
  • Selênio 14 µg 25%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g25231 g0 g13 g
50 g50 g12616 g0 g6,6 g
150 g150 g37847 g0 g20 g
200 g200 g50463 g0 g26 g
250 g250 g63078 g0 g33 g

Perguntas sobre alcatra de vitela

Quantas calorias há em 100 g de alcatra de vitela?

100 g de alcatra de vitela: 252 kcal, 31 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de alcatra de vitela?

50 g de alcatra de vitela: 126 kcal, 16 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,6 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de alcatra de vitela?

150 g de alcatra de vitela: 378 kcal, 47 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 20 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de alcatra de vitela?

200 g de alcatra de vitela: 504 kcal, 63 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 26 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de alcatra de vitela?

250 g de alcatra de vitela: 630 kcal, 78 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 33 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 3554 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras