Saiba o que tem no seu prato
Alcatra de vitela
Calorias e informação nutricional
apenas carne magra, cozido, refogado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 204 kcal —
- Proteínas 34 g 68%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 6,5 g 8%
- Gorduras saturadas 1,8 g 9%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 81 mg 4%
- Colesterol 113 mg 38%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,44 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,38 mg 29%
- Niacina (B3) 7,1 mg 44%
- Ácido pantotênico (B5) 1,1 mg 22%
- Vitamina B6 0,38 mg 22%
- Folato (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 1,6 µg 66%
Minerais
- Cálcio 19 mg 1%
- Ferro 1,2 mg 7%
- Magnésio 29 mg 7%
- Fósforo 259 mg 21%
- Potássio 339 mg 7%
- Zinco 4,8 mg 43%
- Cobre 0,14 mg 15%
- Manganês 0,04 mg 2%
- Selênio 15 µg 27%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 204 | 34 g | 0 g | 6,5 g |
| 1 porção | 85 g | 173 | 29 g | 0 g | 5,5 g |
| 2 porções | 170 g | 347 | 58 g | 0 g | 11 g |
| ½ porção | 42,5 g | 87 | 14 g | 0 g | 2,8 g |
| 3 porções | 255 g | 520 | 87 g | 0 g | 17 g |
| 4 porções | 340 g | 694 | 116 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 17 g | 0 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 306 | 51 g | 0 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 408 | 68 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 510 | 85 g | 0 g | 16 g |
Perguntas sobre alcatra de vitela
Quantas calorias há em 100 g de alcatra de vitela?
100 g de alcatra de vitela: 204 kcal, 34 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de alcatra de vitela?
1 porção (85 g) de alcatra de vitela: 173 kcal, 29 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de alcatra de vitela?
2 porções (170 g) de alcatra de vitela: 347 kcal, 58 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de alcatra de vitela?
½ porção (42,5 g) de alcatra de vitela: 87 kcal, 14 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de alcatra de vitela?
3 porções (255 g) de alcatra de vitela: 520 kcal, 87 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 17 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de alcatra de vitela?
4 porções (340 g) de alcatra de vitela: 694 kcal, 116 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 22 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de alcatra de vitela?
50 g de alcatra de vitela: 102 kcal, 17 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de alcatra de vitela?
150 g de alcatra de vitela: 306 kcal, 51 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,8 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 173841 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras