Saiba o que tem no seu prato

Alcatra de vitela

Calorias e informação nutricional

magro e gordura, cru

152
caloriaskcal por 100 g
Proteína19 g
Carbos0 g
Gordura7,8 g

Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 152 kcal —
  • Proteínas 19 g 38%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 7,8 g 10%
  • Gorduras saturadas 3,4 g 17%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 76 mg 3%
  • Colesterol 78 mg 26%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,25 mg 2%
  • Vitamina K 4,6 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavina (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacina (B3) 8,4 mg 53%
  • Ácido pantotênico (B5) 1,4 mg 27%
  • Vitamina B6 0,49 mg 29%
  • Folato (B9) 13 µg 3%
  • Vitamina B12 1,3 µg 53%
  • Colina 82,3 mg 15%

Minerais

  • Cálcio 11 mg 1%
  • Ferro 0,78 mg 4%
  • Magnésio 24 mg 6%
  • Fósforo 209 mg 17%
  • Potássio 329 mg 7%
  • Zinco 2,6 mg 23%
  • Cobre 0,11 mg 12%
  • Manganês 0,03 mg 1%
  • Selênio 8,5 µg 15%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g15219 g0 g7,8 g
50 g50 g769,5 g0 g3,9 g
150 g150 g22829 g0 g12 g
200 g200 g30438 g0 g16 g
250 g250 g38048 g0 g20 g

Perguntas sobre alcatra de vitela

Quantas calorias há em 100 g de alcatra de vitela?

100 g de alcatra de vitela: 152 kcal, 19 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7,8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de alcatra de vitela?

50 g de alcatra de vitela: 76 kcal, 9,5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,9 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de alcatra de vitela?

150 g de alcatra de vitela: 228 kcal, 29 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de alcatra de vitela?

200 g de alcatra de vitela: 304 kcal, 38 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de alcatra de vitela?

250 g de alcatra de vitela: 380 kcal, 48 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 20 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 3553 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras