Saiba o que tem no seu prato

Alcatra de vitela

Calorias e informação nutricional

magro, assado

168
caloriaskcal por 100 g
Proteína26 g
Carbos0 g
Gordura6,2 g

Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 168 kcal —
  • Proteínas 26 g 53%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 6,2 g 8%
  • Gorduras saturadas 2,4 g 12%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 85 mg 4%
  • Colesterol 104 mg 35%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,46 mg 3%
  • Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0,37 mg 28%
  • Niacina (B3) 9,3 mg 58%
  • Ácido pantotênico (B5) 1,3 mg 26%
  • Vitamina B6 0,34 mg 20%
  • Folato (B9) 16 µg 4%
  • Vitamina B12 1,5 µg 62%

Minerais

  • Cálcio 14 mg 1%
  • Ferro 0,91 mg 5%
  • Magnésio 27 mg 6%
  • Fósforo 231 mg 18%
  • Potássio 365 mg 8%
  • Zinco 3,5 mg 32%
  • Cobre 0,14 mg 15%
  • Manganês 0,03 mg 1%
  • Selênio 11,5 µg 21%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g16826 g0 g6,2 g
50 g50 g8413 g0 g3,1 g
150 g150 g25240 g0 g9,3 g
200 g200 g33653 g0 g12 g
250 g250 g42066 g0 g16 g

Perguntas sobre alcatra de vitela

Quantas calorias há em 100 g de alcatra de vitela?

100 g de alcatra de vitela: 168 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de alcatra de vitela?

50 g de alcatra de vitela: 84 kcal, 13 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de alcatra de vitela?

150 g de alcatra de vitela: 252 kcal, 40 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de alcatra de vitela?

200 g de alcatra de vitela: 336 kcal, 53 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 12 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de alcatra de vitela?

250 g de alcatra de vitela: 420 kcal, 66 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 3558 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras