Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 23 kcal —
- Proteínas 2.4 g 5%
- Carboidratos 1.7 g 1%
- Gorduras 0.9 g 1%
- Gorduras saturadas 0.2 g 1%
- Fibras 3.2 g 11%
- Açúcares 0.4 g —
- Sódio 2348 mg 102%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 7 µg 1%
- Vitamina C 4.3 mg 5%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.88 mg 6%
- Vitamina K 24.6 µg 21%
- Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0.14 mg 11%
- Niacina (B3) 0.65 mg 4%
- Ácido pantotênico (B5) 0.03 mg 1%
- Vitamina B6 0.02 mg 1%
- Folato (B9) 23 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 6.5 mg 1%
Minerais
- Cálcio 40 mg 3%
- Ferro 1.7 mg 9%
- Magnésio 33 mg 8%
- Fósforo 10 mg 1%
- Potássio 40 mg 1%
- Zinco 0.32 mg 3%
- Cobre 0.37 mg 42%
- Manganês 0.08 mg 3%
- Selênio 1.2 µg 2%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 2.4 g | 1.7 g | 0.9 g |
| 1 porção | 8.6 g | 2 | 0.2 g | 0.1 g | 0.1 g |
| 2 porções | 17.2 g | 4 | 0.4 g | 0.3 g | 0.1 g |
| ½ porção | 4.3 g | 1 | 0.1 g | 0.1 g | 0 g |
| 3 porções | 25.8 g | 6 | 0.6 g | 0.4 g | 0.2 g |
| 4 porções | 34.4 g | 8 | 0.8 g | 0.6 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 1.2 g | 0.8 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 3.5 g | 2.5 g | 1.3 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 4.7 g | 3.4 g | 1.7 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 5.9 g | 4.2 g | 2.2 g |
Perguntas sobre alcaparras
Quantas calorias há em 100 g de alcaparras?
100 g de alcaparras: 23 kcal, 2.4 g de proteínas, 1.7 g de carboidratos e 0.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (8.6 g) de alcaparras?
1 porção (8.6 g) de alcaparras: 2 kcal, 0.2 g de proteínas, 0.1 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (17.2 g) de alcaparras?
2 porções (17.2 g) de alcaparras: 4 kcal, 0.4 g de proteínas, 0.3 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (4.3 g) de alcaparras?
½ porção (4.3 g) de alcaparras: 1 kcal, 0.1 g de proteínas, 0.1 g de carboidratos e 0 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (25.8 g) de alcaparras?
3 porções (25.8 g) de alcaparras: 6 kcal, 0.6 g de proteínas, 0.4 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (34.4 g) de alcaparras?
4 porções (34.4 g) de alcaparras: 8 kcal, 0.8 g de proteínas, 0.6 g de carboidratos e 0.3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de alcaparras?
50 g de alcaparras: 12 kcal, 1.2 g de proteínas, 0.8 g de carboidratos e 0.4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de alcaparras?
150 g de alcaparras: 35 kcal, 3.5 g de proteínas, 2.5 g de carboidratos e 1.3 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 172238 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras