Sapere cosa c’è nel piatto
Yogurt magro bianco
Calorie e valori nutrizionali
magro
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 46 kcal —
- Proteine 4,3 g 9%
- Carboidrati 6,3 g 2%
- Grassi 0,3 g 0%
- Grassi saturi 0,1 g 1%
- Fibre 0 g 0%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 4,3 g | 6,3 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 2,2 g | 3,2 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 69 | 6,5 g | 9,5 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 92 | 8,6 g | 13 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 115 | 11 g | 16 g | 0,8 g |
Alimenti simili
- Yogurt magro bianco zuccheratogusto naturale, zuccherato
- Yogurt magro bianco senza lattosiocirca 0,4% di grassi39 kcal / 100 g
- Yogurt magrogusto naturale
- Yogurt naturalelatte scremato56 kcal / 100 g
- Latte scrematofluido, 0.1% m.g.33 kcal / 100 g
- Skyrmagro, bianco60 kcal / 100 g
- Latte fermentatosenza grassi38 kcal / 100 g
- Bevanda a base di latte fermentatonaturale, latte scremato36 kcal / 100 g
Domande su yogurt magro bianco
Come puoi usare lo yogurt magro bianco nelle salse calde senza farlo cagliare?
Spegni il fuoco e incorpora lo yogurt alla fine; se la salsa è molto calda, stemperalo prima con un cucchiaio di salsa. Evita di farlo bollire.
Come si usa lo yogurt magro bianco al posto della panna?
Nelle salse fredde e nei condimenti puoi sostituirlo direttamente: dà una consistenza cremosa e un gusto più acidulo. Nei piatti caldi aggiungilo a fuoco spento, perché non regge bene la bollitura.
Come puoi mangiare lo yogurt magro bianco a colazione?
Provalo con fiocchi d’avena e frutta fresca, oppure con muesli e una manciata di frutta secca. È anche una base pratica per l’avena lasciata in ammollo durante la notte.
Come si conserva lo yogurt magro bianco dopo averlo aperto?
Rimettilo subito in frigorifero, ben chiuso, e prelevalo con un cucchiaio pulito. Segui la data e le indicazioni di conservazione riportate sulla confezione.
Si può congelare lo yogurt magro bianco?
Sì, ma dopo lo scongelamento può diventare granuloso e separarsi. Usalo congelato nei frullati oppure mescolalo bene una volta scongelato, preferibilmente per preparazioni cotte.
Che differenza c’è tra yogurt magro bianco e yogurt magro alla vaniglia?
Quello alla vaniglia è aromatizzato e spesso zuccherato: contiene 17,1 g di carboidrati per 100 g, contro 6,3 g nello yogurt magro bianco. Il bianco è più versatile se vuoi scegliere tu come insaporirlo.
Quali piatti puoi preparare con lo yogurt magro bianco?
È la base del tzatziki, con cetriolo grattugiato, aglio e aneto, e si usa anche per condire insalate o accompagnare verdure speziate. Per una salsa densa, scola lo yogurt in un colino rivestito con una garza pulita.
Fonte: BEDCA (Spain) 2530 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
