Sapere cosa c’è nel piatto
Spalla di bisonte
Calorie e valori nutrizionali
carne di selvaggina, solo carne magra separabile, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 119 kcal —
- Proteine 21 g 42%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 3,2 g 4%
- Grassi saturi 1,3 g 7%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 62 mg 3%
- Colesterolo 64 mg 21%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,16 mg 1%
- Tiamina (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%
- Niacina (B3) 4,4 mg 28%
- Acido pantotenico (B5) 0,72 mg 14%
- Vitamina B6 0,47 mg 28%
- Folati (B9) 13 µg 3%
- Vitamina B12 2,5 µg 103%
Minerali
- Calcio 5 mg 0%
- Ferro 2,9 mg 16%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fosforo 213 mg 17%
- Potassio 353 mg 8%
- Zinco 5,3 mg 48%
- Rame 0,2 mg 22%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 28,7 µg 52%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 21 g | 0 g | 3,2 g |
| 1 porzione | 85 g | 101 | 18 g | 0 g | 2,7 g |
| 2 porzioni | 170 g | 202 | 36 g | 0 g | 5,4 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 51 | 9 g | 0 g | 1,3 g |
| 3 porzioni | 255 g | 303 | 54 g | 0 g | 8 g |
| 4 porzioni | 340 g | 405 | 72 g | 0 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 11 g | 0 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 32 g | 0 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 42 g | 0 g | 6,3 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 53 g | 0 g | 7,9 g |
Domande su spalla di bisonte
Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di bisonte?
100 g di spalla di bisonte: 119 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di spalla di bisonte?
1 porzione (85 g) di spalla di bisonte: 101 kcal, 18 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di spalla di bisonte?
2 porzioni (170 g) di spalla di bisonte: 202 kcal, 36 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di spalla di bisonte?
½ porzione (42,5 g) di spalla di bisonte: 51 kcal, 9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di spalla di bisonte?
3 porzioni (255 g) di spalla di bisonte: 303 kcal, 54 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di spalla di bisonte?
4 porzioni (340 g) di spalla di bisonte: 405 kcal, 72 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di bisonte?
50 g di spalla di bisonte: 60 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di bisonte?
150 g di spalla di bisonte: 179 kcal, 32 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,7 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172598 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse