Sapere cosa c’è nel piatto
Spalla di bisonte
Calorie e valori nutrizionali
carne di selvaggina, solo magro separabile, cotta, brasata
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 193 kcal —
- Proteine 34 g 68%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 5,4 g 7%
- Grassi saturi 2,3 g 12%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 57 mg 2%
- Colesterolo 111 mg 37%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,23 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavina (B2) 0,47 mg 36%
- Niacina (B3) 4,8 mg 30%
- Acido pantotenico (B5) 1,6 mg 32%
- Vitamina B6 0,46 mg 27%
- Folati (B9) 21 µg 5%
- Vitamina B12 2,4 µg 99%
Minerali
- Calcio 7 mg 1%
- Ferro 4,9 mg 27%
- Magnesio 26 mg 6%
- Fosforo 239 mg 19%
- Potassio 316 mg 7%
- Zinco 8,6 mg 79%
- Rame 0,21 mg 23%
- Manganese 0,02 mg 1%
- Selenio 41,7 µg 76%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 34 g | 0 g | 5,4 g |
| 1 porzione | 85 g | 164 | 29 g | 0 g | 4,6 g |
| 2 porzioni | 170 g | 328 | 57 g | 0 g | 9,2 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 82 | 14 g | 0 g | 2,3 g |
| 3 porzioni | 255 g | 492 | 86 g | 0 g | 14 g |
| 4 porzioni | 340 g | 656 | 115 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 17 g | 0 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 51 g | 0 g | 8,1 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 68 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 85 g | 0 g | 14 g |
Domande su spalla di bisonte
Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di bisonte?
100 g di spalla di bisonte: 193 kcal, 34 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di spalla di bisonte?
1 porzione (85 g) di spalla di bisonte: 164 kcal, 29 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di spalla di bisonte?
2 porzioni (170 g) di spalla di bisonte: 328 kcal, 57 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di spalla di bisonte?
½ porzione (42,5 g) di spalla di bisonte: 82 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di spalla di bisonte?
3 porzioni (255 g) di spalla di bisonte: 492 kcal, 86 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di spalla di bisonte?
4 porzioni (340 g) di spalla di bisonte: 656 kcal, 115 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di bisonte?
50 g di spalla di bisonte: 97 kcal, 17 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di bisonte?
150 g di spalla di bisonte: 290 kcal, 51 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,1 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 174424 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse