Sapere cosa c’è nel piatto

Scorzonera

Calorie e valori nutrizionali

cotto, bollito, sgocciolato, con sale

68
caloriekcal per 100 g
Proteine2.7 g
Carb.12.3 g
Grassi0.2 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 68 kcal —
  • Proteine 2.7 g 5%
  • Carboidrati 12.3 g 4%
  • Grassi 0.2 g 0%
  • Fibre 3.1 g 11%
  • Zuccheri 2.9 g —
  • Sodio 252 mg 11%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 4.6 mg 5%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.19 mg 1%
  • Vitamina K 0.3 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0.17 mg 13%
  • Niacina (B3) 0.39 mg 2%
  • Acido pantotenico (B5) 0.28 mg 6%
  • Vitamina B6 0.22 mg 13%
  • Folati (B9) 15 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 25.9 mg 5%

Minerali

  • Calcio 47 mg 4%
  • Ferro 0.55 mg 3%
  • Magnesio 18 mg 4%
  • Fosforo 56 mg 4%
  • Potassio 283 mg 6%
  • Zinco 0.3 mg 3%
  • Rame 0.07 mg 8%
  • Manganese 0.21 mg 9%
  • Selenio 0.6 µg 1%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g682.7 g12.3 g0.2 g
1 porzione135 g923.7 g16.6 g0.2 g
2 porzioni270 g1847.4 g33.1 g0.5 g
½ porzione67.5 g461.8 g8.3 g0.1 g
3 porzioni405 g27511.1 g49.7 g0.7 g
4 porzioni540 g36714.7 g66.2 g0.9 g
50 g50 g341.4 g6.1 g0.1 g
150 g150 g1024.1 g18.4 g0.3 g
200 g200 g1365.5 g24.5 g0.3 g
250 g250 g1706.8 g30.7 g0.4 g

Domande su scorzonera

Quante calorie ci sono in 100 g di scorzonera?

100 g di scorzonera: 68 kcal, 2.7 g di proteine, 12.3 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 1 porzione (135 g) di scorzonera?

1 porzione (135 g) di scorzonera: 92 kcal, 3.7 g di proteine, 16.6 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 2 porzioni (270 g) di scorzonera?

2 porzioni (270 g) di scorzonera: 184 kcal, 7.4 g di proteine, 33.1 g di carboidrati e 0.5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in ½ porzione (67.5 g) di scorzonera?

½ porzione (67.5 g) di scorzonera: 46 kcal, 1.8 g di proteine, 8.3 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 3 porzioni (405 g) di scorzonera?

3 porzioni (405 g) di scorzonera: 275 kcal, 11.1 g di proteine, 49.7 g di carboidrati e 0.7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 4 porzioni (540 g) di scorzonera?

4 porzioni (540 g) di scorzonera: 367 kcal, 14.7 g di proteine, 66.2 g di carboidrati e 0.9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di scorzonera?

50 g di scorzonera: 34 kcal, 1.4 g di proteine, 6.1 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di scorzonera?

150 g di scorzonera: 102 kcal, 4.1 g di proteine, 18.4 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.

Fonte: USDA FoodData Central 170529 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse