Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 82 kcal —
  • Proteine 3.3 g 7%
  • Carboidrati 15.3 g 6%
  • Grassi 0.2 g 0%
  • Grassi saturi 0 g 0%
  • Fibre 3.3 g 12%
  • Sodio 20 mg 1%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 8 mg 9%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.22 mg 1%
  • Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavina (B2) 0.22 mg 17%
  • Niacina (B3) 0.5 mg 3%
  • Acido pantotenico (B5) 0.37 mg 7%
  • Vitamina B6 0.28 mg 16%
  • Folati (B9) 26 µg 7%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerali

  • Calcio 60 mg 5%
  • Ferro 0.7 mg 4%
  • Magnesio 23 mg 5%
  • Fosforo 75 mg 6%
  • Potassio 380 mg 8%
  • Zinco 0.38 mg 3%
  • Rame 0.09 mg 10%
  • Manganese 0.27 mg 12%
  • Selenio 0.8 µg 1%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g823.3 g15.3 g0.2 g
50 g50 g411.7 g7.7 g0.1 g
150 g150 g1235 g23 g0.3 g
200 g200 g1646.6 g30.6 g0.4 g
250 g250 g2058.3 g38.3 g0.5 g

Domande su scorzonera

Quante calorie ci sono in 100 g di scorzonera?

100 g di scorzonera: 82 kcal, 3.3 g di proteine, 15.3 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di scorzonera?

50 g di scorzonera: 41 kcal, 1.7 g di proteine, 7.7 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di scorzonera?

150 g di scorzonera: 123 kcal, 5 g di proteine, 23 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di scorzonera?

200 g di scorzonera: 164 kcal, 6.6 g di proteine, 30.6 g di carboidrati e 0.4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di scorzonera?

250 g di scorzonera: 205 kcal, 8.3 g di proteine, 38.3 g di carboidrati e 0.5 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 2199 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse