Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 71 kcal —
  • Proteine 3,3 g 7%
  • Carboidrati 11 g 4%
  • Grassi 0,2 g 0%
  • Grassi saturi 0 g 0%
  • Fibre 7 g 25%
  • Zuccheri 6,6 g —
  • Sodio 4,5 mg 0%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 3,3 µg 0%
  • Vitamina C 3 mg 3%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,8 mg 5%
  • Tiamina (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacina (B3) 0,3 mg 2%
  • Vitamina B6 0,07 mg 4%
  • Folati (B9) 31 µg 8%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 25,9 mg 5%

Minerali

  • Calcio 24,1 mg 2%
  • Ferro 0,7 mg 4%
  • Magnesio 32,1 mg 8%
  • Fosforo 94 mg 8%
  • Potassio 387 mg 8%
  • Zinco 0,2 mg 2%
  • Rame 0,12 mg 13%
  • Selenio 0,1 µg 0%
  • Iodio 0,2 µg 0%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g713,3 g11 g0,2 g
50 g50 g361,7 g5,3 g0,1 g
150 g150 g1075 g16 g0,3 g
200 g200 g1426,6 g21 g0,4 g
250 g250 g1788,3 g26 g0,5 g

Domande su scorzonera nera

Quante calorie ci sono in 100 g di scorzonera nera?

100 g di scorzonera nera: 71 kcal, 3,3 g di proteine, 11 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di scorzonera nera?

50 g di scorzonera nera: 36 kcal, 1,7 g di proteine, 5,3 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di scorzonera nera?

150 g di scorzonera nera: 107 kcal, 5 g di proteine, 16 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di scorzonera nera?

200 g di scorzonera nera: 142 kcal, 6,6 g di proteine, 21 g di carboidrati e 0,4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di scorzonera nera?

250 g di scorzonera nera: 178 kcal, 8,3 g di proteine, 26 g di carboidrati e 0,5 g di grassi.

Fonte: Frida (Denmark) 1089 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse