Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 27 kcal —
  • Proteine 2 g 4%
  • Carboidrati 3 g 1%
  • Grassi 0.1 g 0%
  • Grassi saturi 0 g 0%
  • Fibre 3.1 g 11%
  • Zuccheri 2.3 g —
  • Sodio 28 mg 1%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 50 µg 6%
  • Vitamina C 31 mg 34%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.17 mg 1%
  • Vitamina K 68.8 µg 57%
  • Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0.03 mg 2%
  • Niacina (B3) 0.3 mg 2%
  • Acido pantotenico (B5) 0.19 mg 4%
  • Vitamina B6 0.19 mg 11%
  • Folati (B9) 80 µg 20%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 12.3 mg 2%

Minerali

  • Calcio 35 mg 3%
  • Ferro 0.4 mg 2%
  • Magnesio 28 mg 7%
  • Fosforo 42 mg 3%
  • Potassio 230 mg 5%
  • Zinco 0.27 mg 2%
  • Rame 0.06 mg 7%
  • Manganese 0.18 mg 8%
  • Selenio 0.9 µg 2%
  • Iodio 2.6 µg 2%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g272 g3 g0.1 g
1 porzione70 g191.4 g2.1 g0.1 g
2 porzioni140 g382.8 g4.2 g0.1 g
½ porzione35 g90.7 g1.1 g0 g
3 porzioni210 g574.2 g6.3 g0.2 g
4 porzioni280 g765.6 g8.4 g0.3 g
50 g50 g141 g1.5 g0.1 g
150 g150 g413 g4.5 g0.2 g
200 g200 g544 g6 g0.2 g
250 g250 g685 g7.5 g0.3 g

Domande su cavolo verza, cruda

Quante calorie ci sono in 100 g di cavolo verza, cruda?

100 g di cavolo verza, cruda: 27 kcal, 2 g di proteine, 3 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 1 porzione (70 g) di cavolo verza, cruda?

1 porzione (70 g) di cavolo verza, cruda: 19 kcal, 1.4 g di proteine, 2.1 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 2 porzioni (140 g) di cavolo verza, cruda?

2 porzioni (140 g) di cavolo verza, cruda: 38 kcal, 2.8 g di proteine, 4.2 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in ½ porzione (35 g) di cavolo verza, cruda?

½ porzione (35 g) di cavolo verza, cruda: 9 kcal, 0.7 g di proteine, 1.1 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 3 porzioni (210 g) di cavolo verza, cruda?

3 porzioni (210 g) di cavolo verza, cruda: 57 kcal, 4.2 g di proteine, 6.3 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 4 porzioni (280 g) di cavolo verza, cruda?

4 porzioni (280 g) di cavolo verza, cruda: 76 kcal, 5.6 g di proteine, 8.4 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di cavolo verza, cruda?

50 g di cavolo verza, cruda: 14 kcal, 1 g di proteine, 1.5 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di cavolo verza, cruda?

150 g di cavolo verza, cruda: 41 kcal, 3 g di proteine, 4.5 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.

Fonte: USDA FoodData Central 170388 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse