Sapere cosa c’è nel piatto
rucola
Calorie e valori nutrizionali
cruda
28
caloriekcal per 100 g
Proteine2.6 g
Carb.2.1 g
Grassi0.7 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 28 kcal —
- Proteine 2.6 g 5%
- Carboidrati 2.1 g 1%
- Grassi 0.7 g 1%
- Grassi saturi 0.1 g 0%
- Fibre 1.6 g 6%
- Zuccheri 2 g —
- Sodio 27 mg 1%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 119 µg 13%
- Vitamina C 15 mg 17%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina K 109 µg 91%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0.09 mg 7%
- Niacina (B3) 0.31 mg 2%
- Acido pantotenico (B5) 0.44 mg 9%
- Vitamina B6 0.07 mg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 160 mg 12%
- Ferro 1.5 mg 8%
- Magnesio 47 mg 11%
- Fosforo 52 mg 4%
- Potassio 369 mg 8%
- Zinco 0.47 mg 4%
- Rame 0.08 mg 8%
- Manganese 0.32 mg 14%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 2.6 g | 2.1 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 1.3 g | 1.1 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 3.9 g | 3.2 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 5.2 g | 4.2 g | 1.3 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 6.5 g | 5.3 g | 1.7 g |
Domande su rucola
Quante calorie ci sono in 100 g di rucola?
100 g di rucola: 28 kcal, 2.6 g di proteine, 2.1 g di carboidrati e 0.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di rucola?
50 g di rucola: 14 kcal, 1.3 g di proteine, 1.1 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di rucola?
150 g di rucola: 42 kcal, 3.9 g di proteine, 3.2 g di carboidrati e 1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di rucola?
200 g di rucola: 56 kcal, 5.2 g di proteine, 4.2 g di carboidrati e 1.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di rucola?
250 g di rucola: 70 kcal, 6.5 g di proteine, 5.3 g di carboidrati e 1.7 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20217 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse