Sapere cosa c’è nel piatto
Red New Zealand yam
Calorie e valori nutrizionali
unpeeled, baked without fat
99
caloriekcal per 100 g
Proteine1,9 g
Carb.21 g
Grassi0,4 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 99 kcal —
- Proteine 1,9 g 4%
- Carboidrati 21 g 8%
- Grassi 0,4 g 0%
- Grassi saturi 0,1 g 0%
- Fibre 1,9 g 7%
- Zuccheri 7,4 g —
- Sodio 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 145 µg 16%
- Vitamina C 0,83 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
- Niacina (B3) 0,64 mg 4%
- Vitamina B6 0,34 mg 20%
- Folati (B9) 65 µg 16%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 6 mg 0%
- Ferro 0,55 mg 3%
- Fosforo 78 mg 6%
- Potassio 603 mg 13%
- Zinco 0,36 mg 3%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio 0 µg 0%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 1,9 g | 21 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 1 g | 11 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 2,9 g | 31 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 3,9 g | 42 g | 0,7 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 4,9 g | 52 g | 0,9 g |
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Fonte: FOODfiles (New Zealand) X1076 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
