Sapere cosa c’è nel piatto
Red New Zealand yam
Calorie e valori nutrizionali
unpeeled, boiled, drained, no salt added
Proteine1,2 g
Carb.13 g
Grassi0,2 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 60 kcal —
- Proteine 1,2 g 2%
- Carboidrati 13 g 5%
- Grassi 0,2 g 0%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 1,1 g 4%
- Zuccheri 4,5 g —
- Sodio 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 87 µg 10%
- Vitamina C 0,47 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacina (B3) 0,39 mg 2%
- Vitamina B6 0,21 mg 12%
- Folati (B9) 33 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 3 mg 0%
- Ferro 0,32 mg 2%
- Fosforo 45 mg 4%
- Potassio 328 mg 7%
- Zinco 0,21 mg 2%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio 0 µg 0%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 | 1,2 g | 13 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,6 g | 6,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 90 | 1,8 g | 19 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 120 | 2,3 g | 25 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 150 | 2,9 g | 32 g | 0,5 g |
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Fonte: FOODfiles (New Zealand) X1077 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse