Sapere cosa c’è nel piatto
Pastinaca
Calorie e valori nutrizionali
danese, crudo
Proteine1,3 g
Carb.9,7 g
Grassi0,8 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 61 kcal —
- Proteine 1,3 g 3%
- Carboidrati 9,7 g 4%
- Grassi 0,8 g 1%
- Grassi saturi 0,1 g 1%
- Fibre 4,6 g 17%
- Zuccheri 3,5 g —
- Sodio 3,7 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0,15 µg 0%
- Vitamina C 11,3 mg 13%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,33 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 0,96 mg 6%
- Acido pantotenico (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Biotina (B7) 3,9 µg 13%
- Folati (B9) 60,5 µg 15%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 27 mg 5%
Minerali
- Calcio 34,3 mg 3%
- Ferro 0,34 mg 2%
- Magnesio 24,6 mg 6%
- Fosforo 57,3 mg 5%
- Potassio 414 mg 9%
- Zinco 0,46 mg 4%
- Rame 0,1 mg 11%
- Manganese 0,19 mg 8%
- Selenio 0,17 µg 0%
- Iodio 0 µg 0%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 61 | 1,3 g | 9,7 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,6 g | 4,9 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 91 | 1,9 g | 15 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 121 | 2,5 g | 20 g | 1,6 g |
| 250 g | 250 g | 152 | 3,2 g | 24 g | 2 g |
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Domande su pastinaca
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Fonte: Frida (Denmark) 1752 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse