Sapere cosa c’è nel piatto
Melanzana spinosa
Calorie e valori nutrizionali
cruda
17
caloriekcal per 100 g
Proteine0,7 g
Carb.3,7 g
Grassi0,1 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 17 kcal —
- Proteine 0,7 g 1%
- Carboidrati 3,7 g 1%
- Grassi 0,1 g 0%
- Fibre 1,1 g 4%
- Zuccheri 3,1 g —
- Sodio 5 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 8 µg 1%
- Vitamina C 15 mg 17%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacina (B3) 0,5 mg 3%
- Acido pantotenico (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 16 mg 1%
- Ferro 0,4 mg 2%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fosforo 25 mg 2%
- Potassio 150 mg 3%
- Zinco 0,2 mg 2%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 17 | 0,7 g | 3,7 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0,4 g | 1,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 26 | 1,1 g | 5,6 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 34 | 1,4 g | 7,4 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 43 | 1,8 g | 9,3 g | 0,3 g |
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Fonte: CoFID (UK) 13-227 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
