Sapere cosa c’è nel piatto
Medaglione di tenero di spalla
Calorie e valori nutrizionali
manzo, chuck, scamone di spalla, magro e grasso, rifilato a 0" di grasso, select, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 142 kcal —
- Proteine 20.9 g 42%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 5.8 g 7%
- Grassi saturi 2 g 10%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 60 mg 3%
- Colesterolo 58 mg 19%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0.09 mg 1%
- Vitamina K 0.2 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.09 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0.27 mg 21%
- Niacina (B3) 5.6 mg 35%
- Acido pantotenico (B5) 0.92 mg 18%
- Vitamina B6 0.52 mg 31%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 5.1 µg 212%
- Colina 85.2 mg 15%
Minerali
- Calcio 5 mg 0%
- Ferro 2.4 mg 13%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fosforo 219 mg 18%
- Potassio 366 mg 8%
- Zinco 4.4 mg 40%
- Rame 0.13 mg 14%
- Manganese 0.02 mg 1%
- Selenio 31.8 µg 58%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 20.9 g | 0 g | 5.8 g |
| 1 porzione | 113 g | 160 | 23.7 g | 0 g | 6.5 g |
| 2 porzioni | 226 g | 321 | 47.3 g | 0 g | 13.1 g |
| ½ porzione | 56.5 g | 80 | 11.8 g | 0 g | 3.3 g |
| 3 porzioni | 339 g | 481 | 71 g | 0 g | 19.6 g |
| 4 porzioni | 452 g | 642 | 94.6 g | 0 g | 26.2 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 10.5 g | 0 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 31.4 g | 0 g | 8.7 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 41.9 g | 0 g | 11.6 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 52.3 g | 0 g | 14.5 g |
Domande su medaglione di tenero di spalla
Quante calorie ci sono in 100 g di medaglione di tenero di spalla?
100 g di medaglione di tenero di spalla: 142 kcal, 20.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di medaglione di tenero di spalla?
1 porzione (113 g) di medaglione di tenero di spalla: 160 kcal, 23.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di medaglione di tenero di spalla?
2 porzioni (226 g) di medaglione di tenero di spalla: 321 kcal, 47.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56.5 g) di medaglione di tenero di spalla?
½ porzione (56.5 g) di medaglione di tenero di spalla: 80 kcal, 11.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di medaglione di tenero di spalla?
3 porzioni (339 g) di medaglione di tenero di spalla: 481 kcal, 71 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di medaglione di tenero di spalla?
4 porzioni (452 g) di medaglione di tenero di spalla: 642 kcal, 94.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 26.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di medaglione di tenero di spalla?
50 g di medaglione di tenero di spalla: 71 kcal, 10.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di medaglione di tenero di spalla?
150 g di medaglione di tenero di spalla: 213 kcal, 31.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8.7 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173356 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse