Sapere cosa c’è nel piatto
Gallette di popcorn
Calorie e valori nutrizionali
snack
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 384 kcal —
- Proteine 9,7 g 19%
- Carboidrati 77 g 28%
- Grassi 3,1 g 4%
- Grassi saturi 0,5 g 2%
- Fibre 2,9 g 10%
- Zuccheri 0,7 g —
- Sodio 288 mg 13%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 4 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,29 mg 2%
- Vitamina K 1,1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacina (B3) 6 mg 38%
- Acido pantotenico (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamina B6 0,18 mg 11%
- Folati (B9) 18 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 22,4 mg 4%
Minerali
- Calcio 9 mg 1%
- Ferro 1,9 mg 10%
- Magnesio 159 mg 38%
- Fosforo 277 mg 22%
- Potassio 327 mg 7%
- Zinco 4 mg 36%
- Rame 0,57 mg 63%
- Manganese 0,99 mg 43%
- Selenio 9,9 µg 18%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 384 | 9,7 g | 77 g | 3,1 g |
| 1 porzione | 10 g | 38 | 1 g | 7,7 g | 0,3 g |
| 2 porzioni | 20 g | 77 | 1,9 g | 15 g | 0,6 g |
| ½ porzione | 5 g | 19 | 0,5 g | 3,9 g | 0,2 g |
| 3 porzioni | 30 g | 115 | 2,9 g | 23 g | 0,9 g |
| 4 porzioni | 40 g | 154 | 3,9 g | 31 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 4,9 g | 39 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 576 | 15 g | 116 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 768 | 19 g | 154 g | 6,2 g |
| 250 g | 250 g | 960 | 24 g | 193 g | 7,8 g |
Alimenti simili
Domande su gallette di popcorn
Come si mangiano le gallette di popcorn?
Puoi sgranocchiarle al naturale oppure usarle al posto del pane: stanno bene con hummus, formaggio fresco e pomodoro, o con crema di frutta secca e banana. Aggiungi ingredienti umidi poco prima di mangiarle, così restano croccanti.
Come conservare le gallette di popcorn dopo aver aperto la confezione?
Richiudi bene la confezione o trasferiscile in un contenitore ermetico e tienile in un luogo fresco e asciutto. L'umidità le rende molli; se hanno perso croccantezza, scaldale per pochi minuti in forno a 150 °C e lasciale raffreddare.
Le gallette di popcorn si possono usare al posto delle gallette di mais?
Sì, puoi servirle allo stesso modo con condimenti dolci o salati. Le gallette di popcorn apportano 2,9 g di fibre per 100 g, contro 1,9 g nelle gallette di mais; per una sostituzione precisa, confronta anche dimensione e peso delle singole gallette.
Che differenza c'è tra gallette di popcorn e popcorn?
Le gallette sono chicchi di mais soffiati e pressati in una forma compatta; il popcorn è composto da chicchi scoppiati, più voluminosi e friabili. Il popcorn semplice apporta 14,5 g di fibre per 100 g, contro 2,9 g nelle gallette.
Le gallette di popcorn sono adatte da spalmare?
Sì, ma la superficie può sbriciolarsi se premi troppo: spalma con il dorso di un cucchiaio, senza schiacciare. Provale con ricotta ed erbe aromatiche per uno spuntino salato, oppure con yogurt denso e frutta a fettine.
Come scegliere le gallette di popcorn?
Per un gusto neutro da abbinare a condimenti diversi, scegli quelle semplici, senza aromi o rivestimenti. Controlla che la confezione sia integra e che le gallette siano asciutte e compatte, senza odore di rancido.
Fonte: USDA FoodData Central 167550 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
