Sapere cosa c’è nel piatto
Formaggio Pélardon
Calorie e valori nutrizionali
di latte di capra
343
caloriekcal per 100 g
Proteine24 g
Carb.0 g
Grassi28 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 343 kcal —
- Proteine 24 g 48%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 28 g 36%
- Grassi saturi 19 g 93%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 572 mg 25%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Riboflavina (B2) 1 mg 78%
- Niacina (B3) 1,3 mg 8%
- Acido pantotenico (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamina B6 0,28 mg 16%
- Folati (B9) 95,5 µg 24%
Minerali
- Calcio 147 mg 11%
- Ferro 0,37 mg 2%
- Magnesio 20,5 mg 5%
- Fosforo 242 mg 19%
- Zinco 0,57 mg 5%
- Selenio 9,5 µg 17%
- Iodio 30 µg 20%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 24 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 12 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 36 g | 0 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 48 g | 0 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 60 g | 0 g | 70 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 12831 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse