Sapere cosa c’è nel piatto
Formaggio brocciu
Calorie e valori nutrizionali
di siero di latte di capra o pecora
Proteine10 g
Carb.4 g
Grassi13 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Proteine 10 g 20%
- Carboidrati 4 g 1%
- Grassi 13 g 17%
- Grassi saturi 9,2 g 46%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 2 g —
- Sodio 400 mg 17%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 10 g | 4 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | – | 5,1 g | 2 g | 6,5 g |
| 150 g | 150 g | – | 15 g | 6 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | – | 20 g | 8 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | – | 26 g | 10 g | 33 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 12059 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
