Sapere cosa c’è nel piatto
fegato di alce
Calorie e valori nutrizionali
brasato, nativo dell'Alaska
155
caloriekcal per 100 g
Proteine24 g
Carb.3,4 g
Grassi4,9 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 155 kcal —
- Proteine 24 g 49%
- Carboidrati 3,4 g 1%
- Grassi 4,9 g 6%
- Sodio 70 mg 3%
- Colesterolo 389 mg 130%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina C 22,6 mg 25%
- Tiamina (B1) 0,2 mg 16%
- Riboflavina (B2) 4,1 mg 315%
- Niacina (B3) 10,7 mg 67%
- Acido pantotenico (B5) 4,6 mg 91%
- Vitamina B6 0,91 mg 54%
- Folati (B9) 217 µg 54%
- Vitamina B12 71 µg 2958%
Minerali
- Calcio 7 mg 1%
- Ferro 6,8 mg 38%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fosforo 429 mg 34%
- Potassio 235 mg 5%
- Zinco 6,1 mg 55%
- Rame 2,8 mg 310%
- Manganese 0,41 mg 18%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 24 g | 3,4 g | 4,9 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 12 g | 1,7 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 37 g | 5,1 g | 7,3 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 49 g | 6,9 g | 9,8 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 61 g | 8,6 g | 12 g |
Domande su fegato di alce
Quante calorie ci sono in 100 g di fegato di alce?
100 g di fegato di alce: 155 kcal, 24 g di proteine, 3,4 g di carboidrati e 4,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di fegato di alce?
50 g di fegato di alce: 78 kcal, 12 g di proteine, 1,7 g di carboidrati e 2,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di fegato di alce?
150 g di fegato di alce: 233 kcal, 37 g di proteine, 5,1 g di carboidrati e 7,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di fegato di alce?
200 g di fegato di alce: 310 kcal, 49 g di proteine, 6,9 g di carboidrati e 9,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di fegato di alce?
250 g di fegato di alce: 388 kcal, 61 g di proteine, 8,6 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 167609 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse