Sapere cosa c’è nel piatto
Farine di frumento, per pane, non arricchite
Calorie e valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 361 kcal —
- Proteine 12 g 24%
- Carboidrati 70 g 26%
- Grassi 1,7 g 2%
- Grassi saturi 0,2 g 1%
- Fibre 2,4 g 9%
- Zuccheri 0,3 g —
- Sodio 2 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,4 mg 3%
- Vitamina K 0,3 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,06 mg 5%
- Niacina (B3) 1 mg 6%
- Acido pantotenico (B5) 0,44 mg 9%
- Vitamina B6 0,04 mg 2%
- Folati (B9) 33 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 10,4 mg 2%
Minerali
- Calcio 15 mg 1%
- Ferro 0,9 mg 5%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fosforo 97 mg 8%
- Potassio 100 mg 2%
- Zinco 0,85 mg 8%
- Rame 0,18 mg 20%
- Manganese 0,79 mg 34%
- Selenio 39,7 µg 72%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 361 | 12 g | 70 g | 1,7 g |
| 1 porzione | 137 g | 495 | 16 g | 96 g | 2,3 g |
| 2 porzioni | 274 g | 989 | 33 g | 192 g | 4,5 g |
| ½ porzione | 68,5 g | 247 | 8,2 g | 48 g | 1,1 g |
| 3 porzioni | 411 g | 1484 | 49 g | 288 g | 6,8 g |
| 4 porzioni | 548 g | 1978 | 66 g | 384 g | 9,1 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 6 g | 35 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 542 | 18 g | 105 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 722 | 24 g | 140 g | 3,3 g |
| 250 g | 250 g | 903 | 30 g | 175 g | 4,2 g |
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Fonte: USDA FoodData Central 168913 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
