Sapere cosa c’è nel piatto
Farina di segale
Calorie e valori nutrizionali
scura
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 325 kcal —
- Proteine 16 g 32%
- Carboidrati 45 g 16%
- Grassi 2,2 g 3%
- Grassi saturi 0,3 g 1%
- Fibre 24 g 85%
- Zuccheri 2,3 g —
- Sodio 2 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,7 mg 18%
- Vitamina K 5,9 µg 5%
- Tiamina (B1) 0,32 mg 26%
- Riboflavina (B2) 0,25 mg 19%
- Niacina (B3) 4,3 mg 27%
- Acido pantotenico (B5) 1,5 mg 29%
- Vitamina B6 0,44 mg 26%
- Folati (B9) 33 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 30,4 mg 6%
Minerali
- Calcio 37 mg 3%
- Ferro 5 mg 28%
- Magnesio 160 mg 38%
- Fosforo 499 mg 40%
- Potassio 717 mg 15%
- Zinco 5 mg 46%
- Rame 0,56 mg 62%
- Manganese 6,1 mg 264%
- Selenio 18 µg 33%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 325 | 16 g | 45 g | 2,2 g |
| 1 porzione | 128 g | 416 | 20 g | 57 g | 2,8 g |
| 2 porzioni | 256 g | 832 | 41 g | 115 g | 5,7 g |
| ½ porzione | 64 g | 208 | 10 g | 29 g | 1,4 g |
| 3 porzioni | 384 g | 1248 | 61 g | 172 g | 8,5 g |
| 4 porzioni | 512 g | 1664 | 82 g | 230 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 8 g | 22 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 488 | 24 g | 67 g | 3,3 g |
| 200 g | 200 g | 650 | 32 g | 90 g | 4,4 g |
| 250 g | 250 g | 813 | 40 g | 112 g | 5,6 g |
Domande su farina di segale
Quante calorie ci sono in 100 g di farina di segale?
100 g di farina di segale: 325 kcal, 16 g di proteine, 45 g di carboidrati e 2,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (128 g) di farina di segale?
1 porzione (128 g) di farina di segale: 416 kcal, 20 g di proteine, 57 g di carboidrati e 2,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (256 g) di farina di segale?
2 porzioni (256 g) di farina di segale: 832 kcal, 41 g di proteine, 115 g di carboidrati e 5,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (64 g) di farina di segale?
½ porzione (64 g) di farina di segale: 208 kcal, 10 g di proteine, 29 g di carboidrati e 1,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (384 g) di farina di segale?
3 porzioni (384 g) di farina di segale: 1248 kcal, 61 g di proteine, 172 g di carboidrati e 8,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (512 g) di farina di segale?
4 porzioni (512 g) di farina di segale: 1664 kcal, 82 g di proteine, 230 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di farina di segale?
50 g di farina di segale: 163 kcal, 8 g di proteine, 22 g di carboidrati e 1,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di farina di segale?
150 g di farina di segale: 488 kcal, 24 g di proteine, 67 g di carboidrati e 3,3 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 168885 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse