Sapere cosa c’è nel piatto
Falafel
Calorie e valori nutrizionali
fritto in olio di colza, fatto in casa
Proteine6,4 g
Carb.16 g
Grassi11 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 183 kcal —
- Proteine 6,4 g 13%
- Carboidrati 16 g 6%
- Grassi 11 g 14%
- Grassi saturi 0,7 g 4%
- Zuccheri 2,7 g —
- Sodio 67 mg 3%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 39 µg 4%
- Vitamina C 11 mg 12%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,8 mg 19%
- Tiamina (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavina (B2) 0,06 mg 5%
- Niacina (B3) 0,6 mg 4%
- Acido pantotenico (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamina B6 0,17 mg 10%
- Folati (B9) 33 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 85 mg 7%
- Ferro 2,9 mg 16%
- Magnesio 45 mg 11%
- Fosforo 140 mg 11%
- Potassio 377 mg 8%
- Zinco 1 mg 9%
- Rame 0,28 mg 31%
- Manganese 0,71 mg 31%
- Selenio 1 µg 2%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 183 | 6,4 g | 16 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 3,2 g | 8 g | 5,6 g |
| 150 g | 150 g | 275 | 9,6 g | 24 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 366 | 13 g | 32 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 458 | 16 g | 40 g | 28 g |
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Fonte: CoFID (UK) 15-795 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse