Sapere cosa c’è nel piatto

Durian

Calorie e valori nutrizionali

polpa senza buccia, snocciolata, cruda

Proteine1.5 g
Carb.23.3 g
Grassi5.3 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Proteine 1.5 g 3%
  • Carboidrati 23.3 g 8%
  • Grassi 5.3 g 7%
  • Fibre 3.8 g 14%
  • Sodio 2 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 1.9 µg 0%
  • Vitamina C 19.7 mg 22%
  • Tiamina (B1) 0.37 mg 31%
  • Riboflavina (B2) 0.2 mg 15%
  • Niacina (B3) 1.1 mg 7%
  • Acido pantotenico (B5) 0.23 mg 5%
  • Vitamina B6 0.32 mg 19%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerali

  • Calcio 6 mg 0%
  • Ferro 0.43 mg 2%
  • Magnesio 30 mg 7%
  • Fosforo 39 mg 3%
  • Potassio 436 mg 9%
  • Zinco 0.28 mg 3%
  • Rame 0.21 mg 23%
  • Manganese 0.33 mg 14%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g–1.5 g23.3 g5.3 g
50 g50 g–0.7 g11.7 g2.7 g
150 g150 g–2.2 g35 g8 g
200 g200 g–2.9 g46.6 g10.7 g
250 g250 g–3.7 g58.3 g13.3 g

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 13529 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse