Sapere cosa c’è nel piatto
Durian
Calorie e valori nutrizionali
polpa senza buccia, snocciolata, cruda
Proteine1,5 g
Carb.23 g
Grassi5,3 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Proteine 1,5 g 3%
- Carboidrati 23 g 8%
- Grassi 5,3 g 7%
- Fibre 3,8 g 14%
- Sodio 2 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 1,9 µg 0%
- Vitamina C 19,7 mg 22%
- Tiamina (B1) 0,37 mg 31%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
- Niacina (B3) 1,1 mg 7%
- Acido pantotenico (B5) 0,23 mg 5%
- Vitamina B6 0,32 mg 19%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 6 mg 0%
- Ferro 0,43 mg 2%
- Magnesio 30 mg 7%
- Fosforo 39 mg 3%
- Potassio 436 mg 9%
- Zinco 0,28 mg 3%
- Rame 0,21 mg 23%
- Manganese 0,33 mg 14%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1,5 g | 23 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | – | 0,7 g | 12 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | – | 2,2 g | 35 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | – | 2,9 g | 47 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | – | 3,7 g | 58 g | 13 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 13529 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
