Sapere cosa c’è nel piatto
Clorella essiccata
Calorie e valori nutrizionali
essiccata o disidratata
Proteine49 g
Carb.31 g
Grassi11 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Proteine 49 g 97%
- Carboidrati 31 g 11%
- Grassi 11 g 15%
- Grassi saturi 1,8 g 9%
- Sodio 115 mg 5%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 1520 µg 169%
- Vitamina C 75,6 mg 84%
- Vitamina E 22 mg 147%
- Vitamina K 1350 µg 1125%
- Tiamina (B1) 1,1 mg 88%
- Riboflavina (B2) 4 mg 305%
- Niacina (B3) 24,2 mg 151%
- Acido pantotenico (B5) 5,9 mg 117%
- Vitamina B6 1,6 mg 93%
- Folati (B9) 1540 µg 385%
Minerali
- Calcio 372 mg 29%
- Ferro 177 mg 983%
- Magnesio 358 mg 85%
- Fosforo 1510 mg 121%
- Potassio 1040 mg 22%
- Zinco 2 mg 18%
- Rame 1,2 mg 138%
- Manganese 8,2 mg 355%
- Selenio 36,1 µg 66%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 49 g | 31 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | – | 24 g | 16 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | – | 73 g | 46 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | – | 97 g | 62 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | – | 121 g | 77 g | 29 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20997 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
