Sapere cosa c’è nel piatto
Boga
Calorie e valori nutrizionali
crudo
92
caloriekcal per 100 g
Proteine18 g
Carb.0,5 g
Grassi2 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 92 kcal —
- Proteine 18 g 36%
- Carboidrati 0,5 g 0%
- Grassi 2 g 3%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 110 mg 5%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 5,4 mg 34%
- Acido pantotenico (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamina B6 0,46 mg 27%
- Vitamina B12 2 µg 83%
Minerali
- Calcio 52,5 mg 4%
- Ferro 2,3 mg 13%
- Magnesio 22,5 mg 5%
- Fosforo 230 mg 18%
- Potassio 309 mg 7%
- Zinco 0,96 mg 9%
- Rame 0,33 mg 37%
- Manganese 0,12 mg 5%
- Iodio 60 µg 40%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 92 | 18 g | 0,5 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 9 g | 0,3 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 138 | 27 g | 0,8 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 184 | 36 g | 1,1 g | 4,1 g |
| 250 g | 250 g | 230 | 45 g | 1,3 g | 5,1 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 26100 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
