Sapere cosa c’è nel piatto
Avocado
Calorie e valori nutrizionali
crudi, California
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 167 kcal —
- Proteine 2 g 4%
- Carboidrati 1,8 g 1%
- Grassi 15 g 20%
- Grassi saturi 2,1 g 11%
- Fibre 6,8 g 24%
- Zuccheri 0,3 g —
- Sodio 8 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 7 µg 1%
- Vitamina C 8,8 mg 10%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2 mg 13%
- Vitamina K 21 µg 18%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 11%
- Niacina (B3) 1,9 mg 12%
- Acido pantotenico (B5) 1,5 mg 29%
- Vitamina B6 0,29 mg 17%
- Folati (B9) 89 µg 22%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 14,2 mg 3%
Minerali
- Calcio 13 mg 1%
- Ferro 0,61 mg 3%
- Magnesio 29 mg 7%
- Fosforo 54 mg 4%
- Potassio 507 mg 11%
- Zinco 0,68 mg 6%
- Rame 0,17 mg 19%
- Manganese 0,15 mg 6%
- Selenio 0,4 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 2 g | 1,8 g | 15 g |
| 1 porzione | 230 g | 384 | 4,5 g | 4,2 g | 35 g |
| 2 porzioni | 460 g | 768 | 9 g | 8,5 g | 71 g |
| ½ porzione | 115 g | 192 | 2,3 g | 2,1 g | 18 g |
| 3 porzioni | 690 g | 1152 | 14 g | 13 g | 106 g |
| 4 porzioni | 920 g | 1536 | 18 g | 17 g | 142 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 1 g | 0,9 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 2,9 g | 2,8 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 3,9 g | 3,7 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 4,9 g | 4,6 g | 39 g |
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Fonte: USDA FoodData Central 171706 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
