Știi ce ai în farfurie
Ossobuco de vită
Calorii și informații nutriționale
doar carne slabă, curățată la 1/4" grăsime, choice, gătit, înăbușit
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 201 kcal —
- Proteine 34 g 67%
- Glucide 0 g 0%
- Grăsimi 6,4 g 8%
- Grăsimi saturate 2,3 g 11%
- Fibre 0 g 0%
- Sodiu 64 mg 3%
- Colesterol 78 mg 26%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamină (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavină (B2) 0,21 mg 16%
- Niacină (B3) 5,9 mg 37%
- Acid pantotenic (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamina B6 0,37 mg 22%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 3,8 µg 158%
Minerale
- Calciu 32 mg 2%
- Fier 3,9 mg 21%
- Magneziu 30 mg 7%
- Fosfor 263 mg 21%
- Potasiu 447 mg 10%
- Zinc 10,5 mg 95%
- Cupru 0,17 mg 19%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Seleniu 30 µg 55%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 201 | 34 g | 0 g | 6,4 g |
| 1 porție | 85 g | 171 | 29 g | 0 g | 5,4 g |
| 2 porții | 170 g | 342 | 57 g | 0 g | 11 g |
| ½ porție | 42,5 g | 85 | 14 g | 0 g | 2,7 g |
| 3 porții | 255 g | 513 | 86 g | 0 g | 16 g |
| 4 porții | 340 g | 683 | 115 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 17 g | 0 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 302 | 51 g | 0 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 402 | 67 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 503 | 84 g | 0 g | 16 g |
Alimente similare
- Jumătate de șuncă de mieldoar carne slabă separabilă, curățată la 1/4" grăsime, choice, gătit, fript180 kcal / 100 g
- Pulpă de miel fațăcarne slabă și grăsime separabile, fasonat la 1/4" grăsime, choice, gătit, înăbușit243 kcal / 100 g
- Ciolan de vițelanterior și posterior, doar carne slabă separabilă, gătit, înăbușit177 kcal / 100 g
- Pulpă anterioară de mieldoar carne slabă, curățată de grăsime la 1/4", calitatea choice, crud120 kcal / 100 g
- Rasol de vităfără grăsime, gătit, fără ulei, cu sare182 kcal / 100 g
- Jarreț de vităcongelat rapid, înăbușit fără grăsime163 kcal / 100 g
- Osso buco de vițelpulpă anterioară, carne slabă și grasă separabilă, gătit, înăbușit182 kcal / 100 g
- Friptură din pulpă de vită gătităspată, fără os, slab, gătit, înăbușit218 kcal / 100 g
- Carne de vită pulpă posterioarănoua zeelandă, importată, carne slabă și grăsime separabile, gătită, înăbușită196 kcal / 100 g
- Tăieturi de vităcompozit de tăieturi cu amănuntul toaletate, slab și grăsime separabile, toaletat la 1/8" grăsime, choice, gătit268 kcal / 100 g
Întrebări despre Ossobuco de vită
Câte calorii are 100 g de Ossobuco de vită?
100 g de Ossobuco de vită are 201 kcal, 34 g proteine, 0 g glucide și 6,4 g grăsimi.
Câte calorii are 1 porție (85 g) de Ossobuco de vită?
1 porție (85 g) de Ossobuco de vită are 171 kcal, 29 g proteine, 0 g glucide și 5,4 g grăsimi.
Câte calorii are 2 porții (170 g) de Ossobuco de vită?
2 porții (170 g) de Ossobuco de vită are 342 kcal, 57 g proteine, 0 g glucide și 11 g grăsimi.
Câte calorii are ½ porție (42,5 g) de Ossobuco de vită?
½ porție (42,5 g) de Ossobuco de vită are 85 kcal, 14 g proteine, 0 g glucide și 2,7 g grăsimi.
Câte calorii are 3 porții (255 g) de Ossobuco de vită?
3 porții (255 g) de Ossobuco de vită are 513 kcal, 86 g proteine, 0 g glucide și 16 g grăsimi.
Câte calorii are 4 porții (340 g) de Ossobuco de vită?
4 porții (340 g) de Ossobuco de vită are 683 kcal, 115 g proteine, 0 g glucide și 22 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Ossobuco de vită?
50 g de Ossobuco de vită are 101 kcal, 17 g proteine, 0 g glucide și 3,2 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Ossobuco de vită?
150 g de Ossobuco de vită are 302 kcal, 51 g proteine, 0 g glucide și 9,5 g grăsimi.
Sursa: USDA FoodData Central 169442 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
