Știi ce ai în farfurie
Mozzarella light
Calorii și informații nutriționale
mozzarella, light
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 251 kcal —
- Proteine 24 g 49%
- Glucide 2,8 g 1%
- Grăsimi 16 g 20%
- Fibre 0 g 0%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 251 | 24 g | 2,8 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 12 g | 1,4 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 377 | 37 g | 4,2 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 502 | 49 g | 5,5 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 628 | 61 g | 6,9 g | 40 g |
Alimente similare
- Brânză mozzarellafără grăsimi141 kcal / 100 g
- Mozzarella cu conținut redus de grăsimimozzarella, cu conținut redus de grăsimi267 kcal / 100 g
- Mozzarellacu conținut redus de sodiu280 kcal / 100 g
- Cremă de brânză light195 kcal / 100 g
- Brânză elvețiană lejerălight311 kcal / 100 g
- Felii de brânză topită mozzarellaprodus procesat, fără grăsimi155 kcal / 100 g
- Amestec de brânză cheddar și mozzarellaras, ușor283 kcal / 100 g
- Înlocuit de brânză mozzarella248 kcal / 100 g
- Amestec de brânzeturi în stil italianras, ușor306 kcal / 100 g
Întrebări despre Mozzarella light
Cum folosești mozzarella light pe pizza?
Scurge-o bine și tamponeaz-o cu un șervet înainte s-o tai; astfel, lasă mai puțin lichid pe blat. Pune bucățile spre finalul coacerii, doar cât să se topească și să se rumenească ușor.
Merge mozzarella light în salata caprese?
Da. Taie mozzarella și roșiile felii, apoi adaugă busuioc proaspăt, ulei de măsline și puțin oțet balsamic; scurge bine brânza ca să nu se adune lichid în farfurie.
Cum păstrezi mozzarella light după ce ai desfăcut pachetul?
Ține-o la frigider, acoperită în lichidul din ambalaj, într-un recipient închis. Dacă nu mai are suficient lichid, folosește-o cât mai curând și respectă termenul de păstrare indicat după deschidere.
Pot congela mozzarella light?
Poți, dar după dezghețare poate deveni mai sfărâmicioasă și poate lăsa apă. E mai potrivită apoi pentru pizza sau paste gratinate decât pentru salate; dezgheaț-o lent, în frigider.
Cu ce poți înlocui mozzarella light într-un sandviș cald?
Mozzarella obișnuită se topește asemănător, dar are 17,1 g grăsimi la 100 g, față de 16 g în mozzarella light. Pentru o alternativă care se întinde bine, poți folosi și felii de brânză topită cu aromă de mozzarella.
Care este diferența dintre mozzarella light și mozzarella cu conținut redus de grăsimi?
Sunt produse distincte, iar denumirea singură nu îți spune câtă grăsime are fiecare: mozzarella cu conținut redus de grăsimi are 15,3 g grăsimi la 100 g, iar mozzarella light are 16 g. Compară valorile de pe ambalaj dacă alegi între ele.
Sursa: tbca BRC0074N · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
