Știi ce ai în farfurie

Ficat de vită

Calorii și informații nutriționale

prăjit în tigaie

176
caloriikcal per 100 g
Proteine27 g
Glucide5,2 g
Grăsimi4,7 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 176 kcal —
  • Proteine 27 g 53%
  • Glucide 5,2 g 2%
  • Grăsimi 4,7 g 6%
  • Grăsimi saturate 2,5 g 13%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 0 g —
  • Sodiu 77 mg 3%
  • Colesterol 381 mg 127%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 7744 µg 860%
  • Vitamina C 0,7 mg 1%
  • Vitamina D 1,2 µg 6%
  • Vitamina E 0,46 mg 3%
  • Vitamina K 3,9 µg 3%
  • Tiamină (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavină (B2) 3,4 mg 263%
  • Niacină (B3) 17,5 mg 109%
  • Acid pantotenic (B5) 6,9 mg 139%
  • Vitamina B6 1 mg 60%
  • Folat (B9) 260 µg 65%
  • Vitamina B12 83,1 µg 3464%
  • Colină 418 mg 76%

Minerale

  • Calciu 6 mg 0%
  • Fier 6,2 mg 34%
  • Magneziu 22 mg 5%
  • Fosfor 485 mg 39%
  • Potasiu 351 mg 7%
  • Zinc 5,2 mg 48%
  • Cupru 14,6 mg 1621%
  • Mangan 0,36 mg 15%
  • Seleniu 32,8 µg 60%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g17627 g5,2 g4,7 g
50 g50 g8813 g2,6 g2,3 g
150 g150 g26440 g7,7 g7 g
200 g200 g35253 g10 g9,4 g
250 g250 g44066 g13 g12 g

Întrebări despre Ficat de vită

Câte calorii are 100 g de Ficat de vită?

100 g de Ficat de vită are 176 kcal, 27 g proteine, 5,2 g glucide și 4,7 g grăsimi.

Câte calorii are 50 g de Ficat de vită?

50 g de Ficat de vită are 88 kcal, 13 g proteine, 2,6 g glucide și 2,3 g grăsimi.

Câte calorii are 150 g de Ficat de vită?

150 g de Ficat de vită are 264 kcal, 40 g proteine, 7,7 g glucide și 7 g grăsimi.

Câte calorii are 200 g de Ficat de vită?

200 g de Ficat de vită are 352 kcal, 53 g proteine, 10 g glucide și 9,4 g grăsimi.

Câte calorii are 250 g de Ficat de vită?

250 g de Ficat de vită are 440 kcal, 66 g proteine, 13 g glucide și 12 g grăsimi.

Sursa: Canadian Nutrient File 2657 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre