Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 214 kcal —
  • Proteine 0 g 0%
  • Glucide 2,5 g 1%
  • Grăsimi 0 g 0%
  • Grăsimi saturate 0 g 0%
  • Fibre 0 g 0%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g2140 g2,5 g0 g
50 g50 g1070 g1,3 g0 g
150 g150 g3220 g3,8 g0 g
200 g200 g4290 g5 g0 g
250 g250 g5360 g6,3 g0 g

Întrebări despre Anason

Cum se bea anasonul?

Se servește rece, simplu sau diluat cu apă rece; dacă băutura este limpede, apa o poate face tulbure, fără să-i schimbe gustul. Toarnă apa treptat, până obții tăria dorită.

Anasonul este același lucru cu ceaiul de anason?

Nu. Anasonul ca băutură are gust de anason și poate fi o băutură alcoolică, pe când ceaiul se obține prin infuzarea semințelor în apă fierbinte și nu este același produs.

Cu ce se potrivește anasonul la masă?

Aroma dulce, ușor licoroasă, merge după masă alături de biscuiți simpli sau de deserturi cu citrice și ciocolată. În prăjituri, adaugă-l cu măsură, ca să nu acopere celelalte arome.

Pot folosi anasonul în loc de semințe de anason într-o rețetă?

Nu în aceeași cantitate: băutura este lichidă și poate conține alcool, iar semințele aduc aromă concentrată și textură. Pentru aluat, folosește semințe măcinate dacă rețeta cere condiment; păstrează băutura pentru siropuri sau deserturi în care lichidul se potrivește.

Cum se păstrează anasonul după deschidere?

Ține sticla bine închisă, ferită de căldură și de lumina directă. Dacă este o băutură alcoolică, păstrarea la rece nu este necesară, dar poate fi servită rece.

Câte calorii are o porție de anason?

O porție de 30 g are 64 kcal. Cantitatea de energie din pahar depinde de cât torni.

Sursa: BEDCA (Spain) 1212 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre