รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ปัสเตเลสเปอร์โตริโก

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

213

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน7.1 g

คาร์บ15 g

ไขมัน13 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	213	7.1 g	15 g	13 g
1 หน่วยบริโภค	149 g	317	11 g	23 g	20 g
2 หน่วยบริโภค	298 g	635	21 g	45 g	39 g
½ หน่วยบริโภค	74.5 g	159	5.3 g	11 g	9.8 g
3 หน่วยบริโภค	447 g	952	32 g	68 g	59 g
4 หน่วยบริโภค	596 g	1269	42 g	91 g	79 g
50 g	50 g	107	3.5 g	7.6 g	6.6 g
150 g	150 g	320	11 g	23 g	20 g
200 g	200 g	426	14 g	31 g	26 g
250 g	250 g	533	18 g	38 g	33 g

ปัสเตเลสเปอร์โตริโกทำจากอะไร?

แป้งห่อทำจากกล้วยเขียวและพืชหัว เช่น เผือกหรือมันสำปะหลัง ข้างในมักเป็นไส้หมูปรุงรสด้วยเครื่องเทศและซอฟริโต แล้วห่อใบตองก่อนต้ม

ต้องต้มปัสเตเลสเปอร์โตริโกนานแค่ไหน?

ต้มปัสเตเลสที่ห่อแน่นในน้ำเดือดประมาณ 45–60 นาที ถ้าแช่แข็งให้ต้มราว 60–75 นาที โดยอย่าให้ใบตองเปิดและน้ำเข้าไปในไส้

กินปัสเตเลสเปอร์โตริโกกับอะไร?

มักเสิร์ฟเป็นอาหารเทศกาลคู่กับข้าวและถั่วพีเจียน หรือกินกับซอสพริกและซอสปรุงรสที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ไส้หมูเข้ากันดีกับข้าวสวยที่ช่วยซับน้ำซอส

ปัสเตเลสเปอร์โตริโกต่างจากทามาเลอย่างไร?

ปัสเตเลสเปอร์โตริโกใช้แป้งจากกล้วยเขียวและพืชหัว ห่อด้วยใบตองและมักต้ม ส่วนทามาเลโดยทั่วไปใช้แป้งข้าวโพด ห่อเปลือกข้าวโพดหรือใบตอง แล้วนึ่ง

ปัสเตเลสเปอร์โตริโกแช่แข็งได้นานไหม และอุ่นอย่างไร?

แช่แข็งได้ทั้งชิ้นโดยยังห่อใบตองไว้ ควรใส่ถุงหรือภาชนะปิดสนิทเพื่อกันแห้ง แล้วต้มจากแช่แข็งจนร้อนทั่ว หรือพักให้ละลายในตู้เย็นก่อนต้ม

ปัสเตเลสเปอร์โตริโกหนึ่งชิ้นให้พลังงานเท่าไร?

หนึ่งชิ้นขนาดทั่วไปหนักประมาณ 149 กรัม ให้พลังงานราว 317 kcal

แหล่งข้อมูล: FNDDS (USDA) 77272010 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร