รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ถั่วพิลี

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

อบแห้ง

719

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน11 g

คาร์บ4 g

ไขมัน80 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	719	11 g	4 g	80 g
1 หน่วยบริโภค	120 g	863	13 g	4.8 g	96 g
2 หน่วยบริโภค	240 g	1726	26 g	9.6 g	191 g
½ หน่วยบริโภค	60 g	431	6.5 g	2.4 g	48 g
3 หน่วยบริโภค	360 g	2588	39 g	14 g	286 g
4 หน่วยบริโภค	480 g	3451	52 g	19 g	382 g
50 g	50 g	360	5.4 g	2 g	40 g
150 g	150 g	1079	16 g	6 g	119 g
200 g	200 g	1438	22 g	8 g	159 g
250 g	250 g	1798	27 g	10 g	199 g

ถั่วพิลีควรกินครั้งละเท่าไร?

ถั่วพิลีมีรสเข้มข้นและมัน จึงเริ่มจากประมาณ 15 เม็ดเป็นของว่างได้ ปริมาณนี้ให้พลังงาน 201 kcal.

คั่วถั่วพิลีอย่างไรไม่ให้ไหม้?

คั่วในกระทะแห้งด้วยไฟอ่อนถึงปานกลางประมาณ 3–5 นาที หมั่นคนจนมีกลิ่นหอม แล้วเทออกจากกระทะทันที เพราะความร้อนที่ค้างอยู่ทำให้ไหม้ได้ง่าย.

ถั่วพิลีเก็บอย่างไรให้ไม่เหม็นหืน?

ใส่ภาชนะปิดสนิทและเก็บในตู้เย็น โดยเฉพาะเมื่อแกะถุงแล้ว หากซื้อไว้กินนานให้แบ่งเป็นส่วนเล็ก ๆ แช่แข็งและนำออกมาเท่าที่จะใช้.

ถั่วพิลีเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง?

กินเป็นของว่างหรือสับโรยข้าวโอ๊ต โยเกิร์ต และสลัดก็ได้ เนื้อสัมผัสมันนุ่มเข้ากันดีกับผลไม้แห้งและช็อกโกแลตในส่วนผสมแบบเทรลมิกซ์.

ถ้าไม่มีถั่วพิลี ใช้ถั่วอะไรแทนได้?

ใช้เมล็ดสนหรือถั่วพีแคนแทนในสลัดและขนมอบได้ ทั้งคู่มีรสมันและเนื้อสัมผัสใกล้เคียง แต่รสและความกรอบจะต่างจากถั่วพิลีเล็กน้อย.

ถั่วพิลีมีโปรตีนมากกว่าเมล็ดสนไหม?

ไม่มากกว่า: ถั่วพิลีมีโปรตีน 11 g ต่อ 100 g ส่วนเมล็ดสนมี 16.5 g ต่อ 100 g.

คนแพ้ถั่วกินถั่วพิลีได้ไหม?

ถั่วพิลีเป็นถั่วเปลือกแข็ง จึงไม่ควรลองกินเองหากคุณเคยแพ้ถั่วชนิดอื่นหรือไม่แน่ใจเรื่องการแพ้ เพราะอาจเกิดปฏิกิริยาแพ้ได้.

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 170590 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร