รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ชีสมุนสเตอร์
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 368 kcal —
- โปรตีน 23 g 47%
- คาร์โบไฮเดรต 1.1 g 0%
- ไขมัน 30 g 39%
- ไขมันอิ่มตัว 19 g 96%
- ใยอาหาร 0 g 0%
- น้ำตาล 1.1 g —
- โซเดียม 628 mg 27%
- คอเลสเตอรอล 96 mg 32%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 298 µg 33%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0.6 µg 3%
- วิตามินอี 0.26 mg 2%
- วิตามินเค 2.5 µg 2%
- ไทอามีน (B1) 0.01 mg 1%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.32 mg 25%
- ไนอาซิน (B3) 0.1 mg 1%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.19 mg 4%
- วิตามินบี 6 0.06 mg 3%
- โฟเลต (B9) 12 µg 3%
- วิตามินบี 12 1.5 µg 61%
- โคลีน 15.4 mg 3%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 717 mg 55%
- ธาตุเหล็ก 0.41 mg 2%
- แมกนีเซียม 27 mg 6%
- ฟอสฟอรัส 468 mg 37%
- โพแทสเซียม 134 mg 3%
- สังกะสี 2.8 mg 26%
- ทองแดง 0.03 mg 3%
- แมงกานีส 0.01 mg 0%
- ซีลีเนียม 14.5 µg 26%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 23 g | 1.1 g | 30 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 132 g | 486 | 31 g | 1.5 g | 40 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 264 g | 972 | 62 g | 3 g | 79 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 66 g | 243 | 16 g | 0.7 g | 20 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 396 g | 1457 | 93 g | 4.4 g | 119 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 528 g | 1943 | 124 g | 5.9 g | 159 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 12 g | 0.6 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 35 g | 1.7 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 47 g | 2.2 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 59 g | 2.8 g | 75 g |
คำถามเกี่ยวกับ ชีสมุนสเตอร์
ชีสมุนสเตอร์เอาไปทำแซนด์วิชชีสย่างได้ไหม?
ได้ดี เพราะชีสมุนสเตอร์ละลายเนียนและมีรสอ่อน วางบนขนมปังแล้วจี่ในกระทะใช้ไฟกลางประมาณ 3–4 นาทีต่อด้าน จนชีสละลายและขนมปังเป็นสีทอง
ชีสมุนสเตอร์ใช้ทำอาหารอะไรได้บ้าง?
ใส่ในเบอร์เกอร์ แซนด์วิชร้อน หรือเคซาดิยาได้ดี เพราะละลายง่ายและไม่กลบรสไส้ หากใช้ทำชีสดิป ให้ขูดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กแล้วค่อย ๆ คนลงในซอสอุ่น
เปลือกสีส้มของชีสมุนสเตอร์กินได้ไหม?
โดยทั่วไปกินได้ สีส้มมักมาจากสีผสมอาหารที่ใช้เคลือบผิว ไม่ใช่ส่วนที่มีรสเผ็ดหรือเป็นเปลือกแข็ง แต่คุณตัดออกได้หากไม่ชอบสัมผัสหรือรสของผิวชีส
ควรเก็บชีสมุนสเตอร์อย่างไรหลังเปิดห่อ?
ห่อให้แนบด้วยกระดาษสำหรับชีสหรือกระดาษไข แล้วใส่ภาชนะปิดฝาในตู้เย็น วิธีนี้ช่วยไม่ให้ผิวแห้งและลดการรับกลิ่นอาหารอื่น ควรหั่นเฉพาะส่วนที่จะใช้
ใช้ชีสอะไรแทนชีสมุนสเตอร์ได้?
ชีสมอนเทอเรย์แจ็คเป็นตัวแทนที่ละลายดีและมีรสอ่อนใกล้เคียง ส่วนเชดดาร์รสชัดกว่า จึงเหมาะเมื่ออยากให้แซนด์วิชหรือเบอร์เกอร์มีรสชีสเด่นขึ้น
ชีสมุนสเตอร์มีแคลเซียมมากไหม?
เป็นแหล่งแคลเซียม โดยชีสมุนสเตอร์ 28 กรัมมีแคลเซียม 201 มก. และยังมีโปรตีน 6.6 กรัมต่อปริมาณเดียวกัน
ชีสมุนสเตอร์หนึ่งครั้งควรกินประมาณเท่าไร?
ใช้เป็นปริมาณเริ่มต้นได้ราวหนึ่งแผ่น หรือประมาณ 28 กรัม สำหรับแซนด์วิชหรือเบอร์เกอร์; พลังงานในปริมาณนี้คือ 103 กิโลแคลอรี
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 171245 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
