รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ครีมชีสไขมันต่ำ

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ไขมันต่ำ

208
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน7.9 g
คาร์บ6.7 g
ไขมัน17 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 208 kcal —
  • โปรตีน 7.9 g 16%
  • คาร์โบไฮเดรต 6.7 g 2%
  • ไขมัน 17 g 21%
  • ไขมันอิ่มตัว 10 g 50%
  • ใยอาหาร 0 g 0%
  • น้ำตาล 3.3 g —
  • โซเดียม 317 mg 14%
  • คอเลสเตอรอล 54 mg 18%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 161 µg 18%
  • วิตามินซี 0 mg 0%
  • วิตามินดี 0.3 µg 2%
  • วิตามินอี 0.27 mg 2%
  • วิตามินเค 1.1 µg 1%
  • ไทอามีน (B1) 0.04 mg 3%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.19 mg 14%
  • ไนอาซิน (B3) 0.13 mg 1%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.85 mg 17%
  • วิตามินบี 6 0.05 mg 3%
  • โฟเลต (B9) 19 µg 5%
  • วิตามินบี 12 0.92 µg 38%
  • โคลีน 12.1 mg 2%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 148 mg 11%
  • ธาตุเหล็ก 0.17 mg 1%
  • แมกนีเซียม 8 mg 2%
  • ฟอสฟอรัส 152 mg 12%
  • โพแทสเซียม 247 mg 5%
  • สังกะสี 0.57 mg 5%
  • ทองแดง 0.03 mg 4%
  • แมงกานีส 0.01 mg 0%
  • ซีลีเนียม 4 µg 7%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g2087.9 g6.7 g17 g
1 หน่วยบริโภค15 g311.2 g1 g2.5 g
2 หน่วยบริโภค30 g622.4 g2 g5 g
½ หน่วยบริโภค7.5 g160.6 g0.5 g1.3 g
3 หน่วยบริโภค45 g943.5 g3 g7.5 g
4 หน่วยบริโภค60 g1254.7 g4 g10 g
50 g50 g1043.9 g3.4 g8.3 g
150 g150 g31212 g10 g25 g
200 g200 g41616 g14 g33 g
250 g250 g52020 g17 g42 g

คำถามเกี่ยวกับ ครีมชีสไขมันต่ำ

ครีมชีสไขมันต่ำใช้ทำชีสเค้กได้ไหม?

ใช้ได้ แต่เนื้อชีสเค้กมักแน่นและครีมน้อยกว่าสูตรที่ใช้ครีมชีสไขมันเต็มที่ ตีครีมชีสให้นุ่มก่อนผสม และอย่าตีนานเกินไปหลังใส่ไข่เพื่อไม่ให้เนื้อแตกเป็นฟอง

ทำอย่างไรให้ครีมชีสไขมันต่ำทาขนมปังง่ายขึ้น?

นำออกจากตู้เย็นสักครู่ให้คลายเย็น แล้วคนให้เนียนก่อนทา หากต้องการรสเค็ม ให้ผสมสมุนไพรสับ พริกไทยดำ หรือกระเทียมเล็กน้อยเป็นดิปสำหรับผักและขนมปัง

ครีมชีสไขมันต่ำกินกับอะไรได้บ้าง?

ทาบนขนมปัง เบเกิล หรือแครกเกอร์ แล้วเติมแตงกวา แซลมอนรมควัน หรือแยมก็เข้ากัน ใช้ทำไส้แซนด์วิช ดิปสมุนไพร และหน้าเบเกิลได้ด้วย

เปิดแล้วเก็บครีมชีสไขมันต่ำอย่างไร?

ปิดภาชนะให้สนิทและเก็บในตู้เย็น ใช้มีดหรือช้อนสะอาดตักทุกครั้ง และอย่าวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องนาน หากมีรา กลิ่นผิดปกติ หรือเนื้อเปลี่ยนไป ให้ทิ้งทั้งภาชนะ

แช่แข็งครีมชีสไขมันต่ำได้ไหม?

แช่แข็งได้ แต่เมื่อละลายแล้วเนื้ออาจร่วนหรือแยกน้ำ จึงเหมาะนำไปผสมในซอสหรือขนมอบมากกว่าทาบนขนมปัง ละลายในตู้เย็นแล้วคนให้เข้ากันก่อนใช้

ใช้โยเกิร์ตแทนครีมชีสไขมันต่ำได้ไหม?

ใช้โยเกิร์ตกรีกข้นแทนในดิปหรือไส้แซนด์วิชได้ แต่รสจะเปรี้ยวกว่าและเนื้อไม่แน่นเท่าครีมชีส ไม่เหมาะแทนโดยตรงในชีสเค้กที่ต้องการเนื้อเนียนและอยู่ตัว

ครีมชีสไขมันต่ำต่างจากครีมชีสปราศจากไขมันอย่างไร?

ครีมชีสไขมันต่ำมีไขมันมากกว่า แต่โดยทั่วไปให้สัมผัสนุ่มและรสครีมมี่กว่า ส่วนครีมชีสปราศจากไขมันมีโปรตีนมากกว่า โดยมีโปรตีน 15.7 กรัมต่อ 100 กรัม เทียบกับ 7.9 กรัมในครีมชีสไขมันต่ำ

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 169079 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร