ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 608 kcal —
- โปรตีน 24 g 49%
- คาร์โบไฮเดรต 11 g 4%
- ไขมัน 54 g 69%
- ไขมันอิ่มตัว 9.7 g 48%
- ใยอาหาร 6.1 g 22%
- น้ำตาล 3.1 g —
- โซเดียม 356 mg 15%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินอี 10.3 mg 69%
- ไทอามีน (B1) 0.06 mg 5%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.09 mg 7%
- ไนอาซิน (B3) 12.9 mg 80%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.87 mg 17%
- วิตามินบี 6 0.29 mg 17%
- โคลีน 94.5 mg 17%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 45 mg 3%
- ธาตุเหล็ก 1.7 mg 9%
- แมกนีเซียม 191 mg 45%
- ฟอสฟอรัส 426 mg 34%
- โพแทสเซียม 780 mg 17%
- สังกะสี 3.1 mg 28%
- ทองแดง 0.48 mg 53%
- แมงกานีส 1.9 mg 80%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 608 | 25 g | 11 g | 54 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 16 g | 97 | 3.9 g | 1.7 g | 8.7 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 32 g | 195 | 7.8 g | 3.5 g | 17 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 8 g | 49 | 2 g | 0.9 g | 4.3 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 48 g | 292 | 12 g | 5.2 g | 26 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 64 g | 389 | 16 g | 7 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 304 | 12 g | 5.5 g | 27 g |
| 150 g | 150 g | 912 | 37 g | 16 g | 81 g |
| 200 g | 200 g | 1216 | 49 g | 22 g | 108 g |
| 250 g | 250 g | 1520 | 61 g | 27 g | 135 g |
คำถามเกี่ยวกับ เนยถั่วชนิดครีม
เนยถั่วชนิดครีมเอาไปทำซอสได้อย่างไร
คนเนยถั่วชนิดครีมกับน้ำอุ่นหรือน้ำมะนาวทีละช้อนจนเนียน แล้วเติมซีอิ๊ว กระเทียม และพริกตามชอบ ใช้คลุกเส้นหรือราดผักลวกได้; ถ้าซอสข้นเกินไปให้เติมน้ำทีละน้อย
เนยถั่วชนิดครีมใช้ทำขนมอะไรได้บ้าง
ใส่ในคุกกี้ บราวนี หรือข้าวโอ๊ตข้ามคืนได้ สำหรับคุกกี้เนยถั่วแบบง่าย ผสมเนยถั่วกับน้ำตาลและไข่ ปั้นเป็นก้อน กดด้วยส้อม แล้วอบที่ 175 °C ราว 10 นาที
เนยถั่วชนิดครีมกินคู่กับอะไรอร่อย
ทาบนขนมปังแล้วกินกับกล้วยหั่นแว่นหรือแยมเป็นคู่คลาสสิก อีกวิธีคือใส่ในสมูทตีร่วมกับกล้วยและนม เพื่อเพิ่มรสถั่วและทำให้เครื่องดื่มข้นขึ้น
เปิดกระปุกเนยถั่วชนิดครีมแล้วควรเก็บอย่างไร
ปิดฝาให้สนิทและใช้ช้อนแห้งตักทุกครั้ง เก็บตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์; หากมีน้ำมันลอยหน้า ให้คนให้เข้ากันก่อนใช้ ไม่ต้องเทน้ำมันออก
ใช้อะไรแทนเนยถั่วชนิดครีมได้
ใช้เนยอัลมอนด์หรือเนยเมล็ดทานตะวันแทนในขนมปังและซอสได้ โดยเนยเมล็ดทานตะวันเหมาะเมื่ออยากเลี่ยงถั่วลิสง แต่รสชาติและความข้นอาจต่างกัน
เนยถั่วชนิดครีมหนึ่งช้อนโต๊ะให้พลังงานเท่าไร
หนึ่งช้อนโต๊ะหนักประมาณ 16 กรัม ให้พลังงาน 608 kcal และโปรตีน 24 g จึงเป็นปริมาณเล็กน้อยที่ใช้ทาขนมปังหรือผสมในซอสได้
เนยถั่วชนิดครีมมีแร่ธาตุเด่นอะไรบ้าง
แมงกานีสและแมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่เด่น โดยแมกนีเซียมมี 191 mg ต่อ 100 กรัม และแมงกานีสมี 1.9 mg ต่อ 100 กรัม
เด็กเล็กกินเนยถั่วชนิดครีมได้ไหม
เนื้อครีมลดความเสี่ยงจากเศษถั่วแข็งเมื่อเทียบกับเนยถั่วชนิดหยาบ แต่ไม่ควรป้อนเป็นก้อนเหนียวหรือป้ายหนา ๆ; ละลายบาง ๆ บนขนมปังหรือคนให้เหลวในอาหาร และเฝ้าดูขณะกิน
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 172471 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร