รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
เวเฟอร์ช็อกโกแลต
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 433 kcal —
- โปรตีน 6.6 g 13%
- คาร์โบไฮเดรต 69 g 25%
- ไขมัน 14 g 18%
- ไขมันอิ่มตัว 4.2 g 21%
- ใยอาหาร 3.4 g 12%
- น้ำตาล 37 g —
- โซเดียม 580 mg 25%
- คอเลสเตอรอล 2 mg 1%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 3 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.72 mg 5%
- วิตามินเค 2.4 µg 2%
- ไทอามีน (B1) 0.2 mg 17%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.27 mg 20%
- ไนอาซิน (B3) 2.9 mg 18%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.38 mg 8%
- วิตามินบี 6 0.05 mg 3%
- โฟเลต (B9) 47 µg 12%
- วิตามินบี 12 0.09 µg 4%
- โคลีน 14.3 mg 3%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 31 mg 2%
- ธาตุเหล็ก 4 mg 22%
- แมกนีเซียม 53 mg 13%
- ฟอสฟอรัส 132 mg 11%
- โพแทสเซียม 210 mg 4%
- สังกะสี 1.1 mg 10%
- ทองแดง 0.46 mg 51%
- แมงกานีส 0.7 mg 30%
- ซีลีเนียม 5.7 µg 10%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 433 | 6.6 g | 69 g | 14 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 28.4 g | 123 | 1.9 g | 20 g | 4 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 56.7 g | 246 | 3.7 g | 39 g | 8.1 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 14.2 g | 61 | 0.9 g | 9.8 g | 2 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 85.1 g | 368 | 5.6 g | 59 g | 12 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 113.4 g | 491 | 7.5 g | 79 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 217 | 3.3 g | 35 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 650 | 9.9 g | 104 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 866 | 13 g | 139 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 1083 | 17 g | 173 g | 36 g |
คำถามเกี่ยวกับ เวเฟอร์ช็อกโกแลต
เวเฟอร์ช็อกโกแลตหนึ่งชิ้นหนักประมาณเท่าไร?
เวเฟอร์ชิ้นเล็กตามขนาดมาตรฐานหนักราว 6 กรัม ส่วนหนึ่งออนซ์หรือประมาณ 28 กรัมเทียบได้กับราว 5 ชิ้น ทั้งนี้แผ่นเวเฟอร์แต่ละยี่ห้ออาจมีขนาดต่างกัน
ทำอย่างไรให้เวเฟอร์ช็อกโกแลตยังกรอบหลังเปิดห่อ?
ปิดปากถุงให้สนิทหรือใส่กล่องที่มีฝาปิดทันที แล้วเก็บในที่แห้งและเย็น ความชื้นทำให้แผ่นเวเฟอร์นิ่มได้เร็ว จึงไม่ควรวางใกล้เตา อ่างล้างจาน หรืออาหารที่มีไอน้ำ
เวเฟอร์ช็อกโกแลตเหมาะกับการกินคู่กับอะไร?
เข้ากันได้ดีกับกาแฟ ชาร้อน หรือนม เพราะรสหวานและเนื้อกรอบตัดกับเครื่องดื่มได้ดี คุณยังใช้เวเฟอร์บดหรือหักเป็นชิ้นโรยบนไอศกรีมและพุดดิ้งได้
เวเฟอร์ช็อกโกแลตกับเวเฟอร์เคลือบช็อกโกแลตต่างกันอย่างไร?
เวเฟอร์ช็อกโกแลตมักมีชั้นแผ่นกรอบสลับไส้รสช็อกโกแลต ส่วนเวเฟอร์เคลือบช็อกโกแลตมีช็อกโกแลตหุ้มด้านนอกด้วย โดยชนิดเคลือบให้พลังงาน 509 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เทียบกับ 433 กิโลแคลอรีในเวเฟอร์ช็อกโกแลต
ถ้าไม่มีเวเฟอร์ช็อกโกแลต ใช้อะไรแทนในของหวานได้?
ถ้าต้องการความกรอบ ใช้บิสกิตเวเฟอร์แล้วทาช็อกโกแลตสเปรดบาง ๆ หรือใช้บิสกิตบดผสมเนยละลายเป็นฐานขนมได้ แต่เนื้อสัมผัสจะไม่เป็นชั้นบางกรอบเหมือนเวเฟอร์
เวเฟอร์ช็อกโกแลตมีส่วนผสมที่ควรระวังสำหรับผู้แพ้อาหารหรือไม่?
สูตรทั่วไปอาจมีแป้งสาลี นม และถั่วเหลือง และบางชนิดอาจมีถั่วหรือส่วนผสมจากถั่วลิสง หากคุณแพ้อาหาร ให้ตรวจรายการส่วนผสมและคำเตือนเรื่องการปนเปื้อนก่อนกิน
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 172714 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
