รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ช็อกโกแลยมอลต์
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ชนิดผง เตรียมด้วยนมปราศจากไขมัน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 49 kcal —
- โปรตีน 3.3 g 7%
- คาร์โบไฮเดรต 8.6 g 3%
- ไขมัน 0.2 g 0%
- ไขมันอิ่มตัว 0.1 g 1%
- ใยอาหาร 0 g 0%
- น้ำตาล 7.8 g —
- โซเดียม 77 mg 3%
- คอเลสเตอรอล 2 mg 1%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 137 µg 15%
- วิตามินซี 3.3 mg 4%
- วิตามินดี 1.5 µg 8%
- วิตามินอี 0.54 mg 4%
- วิตามินเค 0 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.09 mg 8%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.13 mg 10%
- ไนอาซิน (B3) 0.87 mg 5%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.36 mg 7%
- วิตามินบี 6 0.12 mg 7%
- โฟเลต (B9) 5 µg 1%
- วิตามินบี 12 0.36 µg 15%
- โคลีน 0 mg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 234 mg 18%
- ธาตุเหล็ก 0.74 mg 4%
- แมกนีเซียม 20 mg 5%
- ฟอสฟอรัส 97 mg 8%
- โพแทสเซียม 158 mg 3%
- สังกะสี 0.97 mg 9%
- ทองแดง 0.09 mg 10%
- แมงกานีส 0 mg 0%
- ซีลีเนียม 2 µg 4%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 3.3 g | 8.6 g | 0.2 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 256 g | 125 | 8.3 g | 22 g | 0.4 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 512 g | 251 | 17 g | 44 g | 0.9 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 128 g | 63 | 4.2 g | 11 g | 0.2 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 768 g | 376 | 25 g | 66 g | 1.3 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 1024 g | 502 | 33 g | 89 g | 1.7 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 1.6 g | 4.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 4.9 g | 13 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 6.5 g | 17 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 8.1 g | 22 g | 0.4 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ ช็อกโกแลยมอลต์
ชงช็อกโกแลตมอลต์ให้อร่อยและไม่เป็นก้อนทำอย่างไร?
ละลายผงกับนมหรือน้ำอุ่นเพียงเล็กน้อยก่อน คนให้เป็นเนื้อเนียน แล้วค่อยเติมของเหลวที่เหลือ วิธีนี้ช่วยลดผงจับเป็นก้อน โดยเฉพาะเมื่อชงแก้วเย็น
ช็อกโกแลตมอลต์ดื่มเย็นได้ไหม?
ได้ ชงผงให้ละลายในน้ำอุ่นหรือนมอุ่นเล็กน้อยก่อน แล้วเติมนมเย็นและน้ำแข็ง การเทผงลงในแก้วเย็นโดยตรงมักทำให้ละลายยาก
ช็อกโกแลตมอลต์ใช้ทำเมนูอะไรได้บ้าง?
ใช้ชงเป็นเครื่องดื่มร้อนหรือเย็น และเติมในสมูทตี แพนเค้ก หรือโอ๊ตมีลเพื่อให้มีกลิ่นมอลต์และรสช็อกโกแลต หากใส่ในแป้งขนมให้ลดน้ำตาลลงเล็กน้อย เพราะผงเครื่องดื่มมักมีน้ำตาลผสม
ช็อกโกแลตมอลต์ที่ชงแล้วเก็บอย่างไร?
ปิดฝาแช่ตู้เย็นและดื่มภายในหนึ่งวัน คนให้เข้ากันก่อนดื่ม เพราะส่วนผสมอาจตกตะกอน; อย่าทิ้งเครื่องดื่มที่ผสมนมไว้ที่อุณหภูมิห้องนานเกินสองชั่วโมง
ควรเก็บผงช็อกโกแลตมอลต์อย่างไรไม่ให้จับตัวเป็นก้อน?
ปิดภาชนะให้สนิท เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงไอน้ำจากกาต้มน้ำหรือช้อนเปียก เพราะความชื้นทำให้ผงจับตัวและเสียกลิ่นได้
ช็อกโกแลตมอลต์ต่างจากช็อกโกแลตร้อนอย่างไร?
ช็อกโกแลตมอลต์มีมอลต์จากธัญพืชเป็นส่วนประกอบ จึงมีกลิ่นคล้ายธัญพืชคั่วร่วมกับรสโกโก้ ส่วนช็อกโกแลตร้อนมักเน้นรสโกโก้หรือช็อกโกแลต และอาจไม่มีมอลต์
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 173184 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
