รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

มัฟฟินช็อกโกแลตชิป

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ผลิตเชิงพาณิชย์

320
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน7.3 g
คาร์บ44 g
ไขมัน12 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 320 kcal —
  • โปรตีน 7.3 g 15%
  • คาร์โบไฮเดรต 44 g 16%
  • ไขมัน 12 g 16%
  • ไขมันอิ่มตัว 4.4 g 22%
  • ใยอาหาร 2 g 7%
  • น้ำตาล 13 g —
  • โซเดียม 308 mg 13%
  • คอเลสเตอรอล 33.1 mg 11%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 43.2 µg 5%
  • วิตามินซี 0 mg 0%
  • วิตามินดี 0.52 µg 3%
  • วิตามินอี 0.27 mg 2%
  • วิตามินเค 0.81 µg 1%
  • ไทอามีน (B1) 0.24 mg 20%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.28 mg 21%
  • ไนอาซิน (B3) 2.1 mg 13%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.56 mg 11%
  • วิตามินบี 6 0.04 mg 2%
  • โฟเลต (B9) 59.3 µg 15%
  • วิตามินบี 12 0.25 µg 11%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 104 mg 8%
  • ธาตุเหล็ก 2.4 mg 13%
  • แมกนีเซียม 28.4 mg 7%
  • ฟอสฟอรัส 130 mg 10%
  • โพแทสเซียม 165 mg 4%
  • สังกะสี 0.76 mg 7%
  • ทองแดง 0.15 mg 17%
  • แมงกานีส 0.39 mg 17%
  • ซีลีเนียม 19 µg 35%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g3207.3 g44 g12 g
50 g50 g1603.6 g22 g6.2 g
150 g150 g48011 g67 g19 g
200 g200 g64015 g89 g25 g
250 g250 g80018 g111 g31 g

คำถามเกี่ยวกับ มัฟฟินช็อกโกแลตชิป

จะอุ่นมัฟฟินช็อกโกแลตชิปให้นุ่มอีกครั้งอย่างไร?

ผ่าครึ่งแล้วอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 10–15 วินาที หรือวางในเตาอบที่ 160 °C ราว 5 นาที ระวังช็อกโกแลตชิปด้านในร้อนจัดหลังอุ่น

เก็บมัฟฟินช็อกโกแลตชิปอย่างไรไม่ให้แห้ง?

รอให้เย็นสนิทก่อนใส่กล่องปิดสนิท เก็บที่อุณหภูมิห้องได้ประมาณ 2 วัน หากต้องการเก็บนานกว่านั้นให้ห่อแยกชิ้นแล้วแช่แข็ง และละลายก่อนอุ่น

ถ้าทำมัฟฟินช็อกโกแลตชิปเอง จะป้องกันช็อกโกแลตชิปจมก้นได้อย่างไร?

คลุกช็อกโกแลตชิปกับแป้งเล็กน้อยก่อนใส่ลงในส่วนผสม แล้วคนพอเข้ากัน อย่าคนแป้งนานเกินไป เพราะมัฟฟินอาจแน่นและเหนียว

มัฟฟินช็อกโกแลตชิปกินคู่กับอะไรอร่อย?

กาแฟหรือชารสไม่หวานช่วยตัดรสหวานของช็อกโกแลตได้ดี ถ้ากินเป็นอาหารว่าง คู่กับผลไม้สดอย่างสตรอว์เบอร์รีหรือกล้วยก็เข้ากัน

มัฟฟินช็อกโกแลตชิปให้พลังงานมากกว่ามัฟฟินช็อกโกแลตหรือไม่?

ตามน้ำหนักเท่ากัน มัฟฟินช็อกโกแลตให้พลังงาน 416 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ส่วนมัฟฟินช็อกโกแลตชิปให้ 320 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

มัฟฟินช็อกโกแลตชิปมีโปรตีนเท่าไร?

มัฟฟินช็อกโกแลตชิปมีโปรตีน 7.3 กรัมต่อ 100 กรัม และไม่ควรใช้แทนอาหารที่เป็นแหล่งโปรตีนหลัก

มัฟฟินช็อกโกแลตชิปมักมีสารก่อภูมิแพ้อะไรบ้าง?

สูตรทั่วไปมักมีแป้งสาลี ไข่ และนมหรือเนย ส่วนช็อกโกแลตชิปบางชนิดอาจมีถั่วหรือส่วนผสมจากนม จึงควรตรวจส่วนผสมหากคุณหลีกเลี่ยงสารก่อภูมิแพ้เหล่านี้

แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 6632 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร