اعرف ما يوجد في طبقك
فخذ لحم العجل العلوي
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
لحم هزيل ودهن قابل للفصل، مطهو، مقلي في المقلاة، مغطى بالبقسماط
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 238 kcal —
- البروتين 27 g 55%
- الكربوهيدرات 9.6 g 3%
- الدهون 9.2 g 12%
- الدهون المشبعة 3.1 g 15%
- الألياف 0.3 g 1%
- السكريات 0.6 g —
- الصوديوم 454 mg 20%
- الكوليسترول 112 mg 37%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 10 µg 1%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 0.53 mg 4%
- فيتامين ك 5.1 µg 4%
- الثيامين (ب1) 0.16 mg 13%
- الريبوفلافين (ب2) 0.35 mg 27%
- النياسين (ب3) 10.3 mg 65%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 1.1 mg 21%
- فيتامين ب6 0.4 mg 24%
- الفولات (ب9) 27 µg 7%
- فيتامين ب12 1.2 µg 52%
- الكولين 113 mg 21%
المعادن
- الكالسيوم 39 mg 3%
- الحديد 1.6 mg 9%
- المغنيسيوم 31 mg 7%
- الفوسفور 250 mg 20%
- البوتاسيوم 371 mg 8%
- الزنك 2.8 mg 25%
- النحاس 0.07 mg 8%
- المنغنيز 0.14 mg 6%
- السيلينيوم 16.5 µg 30%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 27 g | 9.6 g | 9.2 g |
| 1 حصة | 85 g | 202 | 23 g | 8.2 g | 7.8 g |
| 2 حصتان | 170 g | 405 | 46 g | 16 g | 16 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 101 | 12 g | 4.1 g | 3.9 g |
| 3 حصص | 255 g | 607 | 70 g | 25 g | 23 g |
| 4 حصص | 340 g | 809 | 93 g | 33 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 14 g | 4.8 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 41 g | 14 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 55 g | 19 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 68 g | 24 g | 23 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن فخذ لحم العجل العلوي
كم سعرة حرارية في 100 g من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي 100 g من فخذ لحم العجل العلوي على 238 سعرة حرارية، و27 g من البروتين، و9.6 g من الكربوهيدرات، و9.2 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من فخذ لحم العجل العلوي على 202 سعرة حرارية، و23 g من البروتين، و8.2 g من الكربوهيدرات، و7.8 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من فخذ لحم العجل العلوي على 405 سعرة حرارية، و46 g من البروتين، و16 g من الكربوهيدرات، و16 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من فخذ لحم العجل العلوي على 101 سعرة حرارية، و12 g من البروتين، و4.1 g من الكربوهيدرات، و3.9 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من فخذ لحم العجل العلوي على 607 سعرة حرارية، و70 g من البروتين، و25 g من الكربوهيدرات، و23 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من فخذ لحم العجل العلوي على 809 سعرة حرارية، و93 g من البروتين، و33 g من الكربوهيدرات، و31 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي 50 g من فخذ لحم العجل العلوي على 119 سعرة حرارية، و14 g من البروتين، و4.8 g من الكربوهيدرات، و4.6 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي 150 g من فخذ لحم العجل العلوي على 357 سعرة حرارية، و41 g من البروتين، و14 g من الكربوهيدرات، و14 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 173819 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
