اعرف ما يوجد في طبقك
فخذ لحم العجل العلوي
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
لحم هزيل ودهن قابل للفصل، مطهو، مسلوق ببطء
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 211 kcal —
- البروتين 36 g 72%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 6.3 g 8%
- الدهون المشبعة 2.5 g 13%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 67 mg 3%
- الكوليسترول 134 mg 45%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 0 µg 0%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 0.49 mg 3%
- فيتامين ك 7 µg 6%
- الثيامين (ب1) 0.06 mg 5%
- الريبوفلافين (ب2) 0.35 mg 27%
- النياسين (ب3) 10.6 mg 66%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 1 mg 20%
- فيتامين ب6 0.36 mg 21%
- الفولات (ب9) 18 µg 5%
- فيتامين ب12 1.2 µg 49%
- الكولين 141 mg 26%
المعادن
- الكالسيوم 8 mg 1%
- الحديد 1.3 mg 7%
- المغنيسيوم 29 mg 7%
- الفوسفور 249 mg 20%
- البوتاسيوم 383 mg 8%
- الزنك 4 mg 36%
- النحاس 0.14 mg 16%
- المنغنيز 0.04 mg 2%
- السيلينيوم 15.4 µg 28%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 36 g | 0 g | 6.3 g |
| 1 حصة | 85 g | 179 | 31 g | 0 g | 5.4 g |
| 2 حصتان | 170 g | 359 | 62 g | 0 g | 11 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 90 | 15 g | 0 g | 2.7 g |
| 3 حصص | 255 g | 538 | 92 g | 0 g | 16 g |
| 4 حصص | 340 g | 717 | 123 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 18 g | 0 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 54 g | 0 g | 9.5 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 72 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 90 g | 0 g | 16 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن فخذ لحم العجل العلوي
كم سعرة حرارية في 100 g من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي 100 g من فخذ لحم العجل العلوي على 211 سعرة حرارية، و36 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و6.3 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من فخذ لحم العجل العلوي على 179 سعرة حرارية، و31 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و5.4 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من فخذ لحم العجل العلوي على 359 سعرة حرارية، و62 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و11 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من فخذ لحم العجل العلوي على 90 سعرة حرارية، و15 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و2.7 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من فخذ لحم العجل العلوي على 538 سعرة حرارية، و92 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و16 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من فخذ لحم العجل العلوي على 717 سعرة حرارية، و123 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و22 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي 50 g من فخذ لحم العجل العلوي على 106 سعرة حرارية، و18 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و3.2 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من فخذ لحم العجل العلوي؟
يحتوي 150 g من فخذ لحم العجل العلوي على 317 سعرة حرارية، و54 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و9.5 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 173818 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
